Вторые блюда - Smak.ua

Вторые блюда

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Телячьи ребрышки в фруктово-медовом соусе
29 декабря 2009
Телячьи ребрышки в фруктово-медовом соусе

Известно, что мясо реберной части очень вкусное. А еще вкуснее оно получится, если запечь ребрышки в особом соусе с кореньями.

68
Ризотто с рыбой, грибами и пармезаном
29 декабря 2009
Ризотто с рыбой, грибами и пармезаном

При всей кажущейся несочетаемости шампиньоны, рыба и пармезан прекрасно гармонируют в ризотто, придавая блюду оригинальный вкус.

96
Жареная рыба с манго
29 декабря 2009
Жареная рыба с манго

В этом блюде вас ждет довольно неожиданное сочетание продуктов. Рыба и манго. Возможно,такое сочетание кого-то удивит, но уверяем вас, блюдо стоит попробовать!

44
Маринованная курица
29 декабря 2009
Маринованная курица

Этот рецепт холодного блюда из курицы не совсем обычен, так как маринад подается в перемешку с кусочками курицы в качестве желеобразного холодца. Его необыкновенный, насыщенный вкус идеально дополняет мясо птицы и создает праздничное настроение вашему ст

82
Паровые котлеты из лосося
29 декабря 2009
Паровые котлеты из лосося

Оказывается, что диетическая еда может быть вкусной и выглядеть очень аппетитно. Приготовьте дома такие котлетки, и мы уверены, что не найдется человека, который от них откажется.

149
Цветные пельмени с лососем
29 декабря 2009
Цветные пельмени с лососем

Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить пельмени с любой начинкой – одного или нескольких цветов. Особенно понравится их лепить вашим маленьким помощникам.

72
Картофель «Попугайчик»
29 декабря 2009
Картофель «Попугайчик»

Этот яркий и невероятно вкусный картофель, запеченный с сочными разноцветными кусочками сладкого перца и небольшим кусочком копченого сала, наверняка понравится вашим маленьким гурманам, благодаря своему замечательному вкусу и необычному оформлению.

71
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и тартаром из тунца
28 декабря 2009
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и тартаром из тунца

Традиционное итальянское блюдо, приготовленное на современный манер.

97
Тиан с козьим сыром
28 декабря 2009
Тиан с козьим сыром

Не все любят козий сыр, но в такой закуске, как тиан, он обязательно понравится каждому.

91
Ризотто с морепродуктами 2
28 декабря 2009
Ризотто с морепродуктами 2

Это блюдо не только изумительно вкусно, но и весьма впечатляет своим внешним видом – целыми лангустами и креветками.

70
Равиолли с начинкой из пармезана
28 декабря 2009
Равиолли с начинкой из пармезана

Из готовых равиолли начинка должна выливаться, когда вы разрежете их ножом. Если рецепт тартара из телятины вам, мягко говоря, не по вкусу, подавайте без него.

90
Курица, запеченная с лимоном  и тимьяном
28 декабря 2009
Курица, запеченная с лимоном и тимьяном

Такая курица легко готовится и очень красиво выглядит на столе, а хороша она тем, что можно накормить большое количество гостей вкуным и оригинальным ужином.

58
Равиолли с тыквой
28 декабря 2009
Равиолли с тыквой

Эти чудесные равиолли с запеченой тыквой вы можете приготовить как своим детям, так и себе. Тыква вкусна и полезна, а в таком виде еще и привлекательна, поэтому будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.

50
Фуа-гра с яблоками и черносливом в винном соусе
28 декабря 2009
Фуа-гра с яблоками и черносливом в винном соусе

Слегка обжаренная фуа-гра хорошо сочетается с кислосладкими джемами, фруктами (традиционно груши и инжир) и ягодами. Предлагаем приготовить это блюдо с яблоками, черносливом и вином.

153
Лазанья с соусом болоньез
28 декабря 2009
Лазанья с соусом болоньез

Изделия из пасты обычно подают с соусом. А бывает, что и с двумя. Например, для этой лазаньи готовят и болоньез, и бешамель.

66
Ньокки с грибами и моллюсками
28 декабря 2009
Ньокки с грибами и моллюсками

Вместо традиционного картофельного гарнира попробуйте приготовить итальянские ньокки. К тому же моллюски с белыми грибами – также новое, еще не испробованное вами на кухне сочетание.

93
Рисовая запеканка с вишнями
25 декабря 2009
Рисовая запеканка с вишнями

Рис почему-то всегда ассоциируется с несладким гарниром. Не пора ли разнообразить набор блюд из этого злака? Сладкая запеканка – это ведь тоже вкусно!

58
Мясной гуляш в хлебе
25 декабря 2009
Мясной гуляш в хлебе

Это блюдо очень необычное и очень вкусное. Мясо имеет тонкий аромат и очень нежно тает во рту, хлеб получается очень вкусным, потому что мясо пропитывает мякиш, а корочка остается очень хрустящей за счет того, что он побыл немного в духовке.

157
Запеченная баранья нога с розмарином
25 декабря 2009
Запеченная баранья нога с розмарином

Свежая баранина с розмарином... Звучит немного угрожающе? Да бросьте! Нет ничего проще, а рецепт Даши Малаховой только подтверждает это.

104
Макароны с соусом из шпината
24 декабря 2009
Макароны с соусом из шпината

Приготовьте привычные макароны по-новому – с соусом из шпината, и ваш будничный завтрак приобретет наконец яркие краски, а значит, и настроение ваше целый день будет таким же ярким и веселым.

99
Слушать 'Lounge FM'
Вверх