Вторые блюда - Smak.ua

Вторые блюда

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Форель в винном соусе с каперсами
24 декабря 2009
Форель в винном соусе с каперсами

Рыба семейства лососевых хороша в любом виде, и любое блюдо из нее так или иначе претендует на то, чтобы называться праздничным. Жареное филе из форели готовится недолго, зато на вкус весьма достойно похвалы.

63
Почки с солеными корнишонами
24 декабря 2009
Почки с солеными корнишонами

Быстро, вкусно и совсем нехлопотно можно приготовить телячьи почки по этому рецепту. Почки с солеными огурцами весьма необычны и оригинальны.

50
Буженина по-польски
24 декабря 2009
Буженина по-польски

Это необыкновенное блюдо готовится всего за 10 минут, правда, по 5 минут в два дня. Но несмотря на это, а также на то, что мясо севершенно не нужно запекать, оно получается по-настоящему мягким и очень похожим на буженину.

118
Спагетти с помидорами и сыром
24 декабря 2009
Спагетти с помидорами и сыром

Как быстро приготовить вкусный и питательный завтрак? Возьмите, например, и сварите спагетти. А помидоры, бекон и тертый сыр станут к ним отличным дополнением.

46
Паста «Карбонара»
24 декабря 2009
Паста «Карбонара»

Для приготовления пасты советуем вам замесить тесто самостоятельно – будет и вкуснее, и экономнее. Чтобы сделать пасту необычной при замесе теста добавьте в муку вместо части воды сок фреш. Фреш из шпината окрасит пасту в зеленый цвет, свекольный сок отд

108
Вареники с печенкой и салом
24 декабря 2009
Вареники с печенкой и салом

Таких вареников вы не купите в супермаркете, несмотря на большой их выбор. Домашние ароматные и сытные вареники всегда имеют особенный вкус – вкус тепла и уюта домашнего очага.

100
Лазанья из индюшатины
23 декабря 2009
Лазанья из индюшатины

Приготовить лазанью из обычных продуктов? Считаете, что это почти невозможно? Тогда приготовьте лазанью по рецепту Даши Малаховой и убедитесь в этом!

277
Кролик, тушеный с белыми грибами
22 декабря 2009
Кролик, тушеный с белыми грибами

Мясо кролика очень любит овощи, грибы, сметану и медленное томление в духовке.

220
Детская паэлья
22 декабря 2009
Детская паэлья

Ваш ребенок обязательно оценит вкусную, сытную и красочную паэлью.

130
Рыба в сливочно-сырном соусе
21 декабря 2009
Рыба в сливочно-сырном соусе

Вы планировали подать на праздничный стол жареное филе рыбы? У вас есть возможность весьма успешно «подкорректировать» свои кулинарные планы и приготовить такое блюдо, которое ни вы, ни ваши гости наверняка еще не пробовали.

86
Рулетики из индейки с сыром и  сладким перцем
21 декабря 2009
Рулетики из индейки с сыром и сладким перцем

Индюшатина приобретет новый вкус, если сделать из нее рулетики, обернутые беконом. В качестве начинки – сыр и сладкий перец.

139
«Кармашки» из свинины
21 декабря 2009
«Кармашки» из свинины

Под крепкие алкогольные напитки нужна сытная, плотная закуска. Свинина отлично подойдет для этого случая. Только в праздник не обойтись без «изюминки» – «кармашков», наполненных сыром и ананасом.

53
Фаршированный картофель 2
21 декабря 2009
Фаршированный картофель 2

Наверное, не нужно обладать особым даром, чтобы угадать, какой же гарнир будет на столе у большинства украинских семей. Несомненно, картошка: пюре, жаркое и т. д. Предлагаем еще один вариант – запеченный фаршированный картофель.

76
Мясо с картофелем под майонезом
21 декабря 2009
Мясо с картофелем под майонезом

С давних пор ни для кого не секрет, что самые вкусные и полезные блюда – из духовки. Даже повседневные мясо и картофель, можно приготовить по-особому, по-праздничному. Достаточно добавить лука, майонеза, все выложить слоями и запечь.

101
Лосось с грибами, луком-пореем и рукколой
18 декабря 2009
Лосось с грибами, луком-пореем и рукколой

Чтобы приготовить изысканное блюдо, не нужно много времени и большого количества продуктов. В данном случае главную роль играет качество. Лосось, грибы шиитаке и зелень. Результат получается отличный.

66
Утка, фаршированная грибами и картофелем
17 декабря 2009
Утка, фаршированная грибами и картофелем

Во многих странах и многих семьях новогодний и рождественский стол ассоциируется прежде всего с запеченной и фаршированной птицей. Если вы тоже готовите к празднику утку, курицу или индейку, то имеете возможность выбрать рецепт новогодней птицы – тот, ко

110
Рыба фри
17 декабря 2009
Рыба фри

Рыбное филе в хрустящей корочке можно подавать к любому приему пищи: будь то обед или ужин. И лучше всего именно с жареным картофелем и овощным салатиком.

66
Каннеллони с курицей
17 декабря 2009
Каннеллони с курицей

С этими макаронными трубочками можно экспериментировать настолько, насколько позволяет ваша фантазия. Вы можете придумать множество вариантов начинки для каннеллони. Начать можно с простой – из куриного мяса, лука и кукурузы.

102
Шашлык из свинины с помидорами
17 декабря 2009
Шашлык из свинины с помидорами

Какое мясо может сравниться с шашлыком, приготовленным на костре! Если вы до сих пор жарите шашлык только с луком, попробуйте добавить еще и помидоры.

0
Телятина, запеченная в беконе с гарниром
16 декабря 2009
Телятина, запеченная в беконе с гарниром

Вы, наверное, уже давно убедились, что магазинная мясная нарезка никогда не сравнится с домашней. Кроме того, мы предлагаем сэкономить время: одновременно с мясом в ароматной корочке из бекона вы можете приготовить и овощной гарнир к нему.

76
Слушать 'Lounge FM'
Вверх