Удивите родных приготовленным традиционным жарким по-карельски. Для приготовления прекрасного жаркого необходимо совсем немного времени и минимум усилий.
86С чем вы любите готовить омлет? С колбасой, грибами, помидорами... Прпробуйте приготовить омлет с креветками. Теперь не исключено, что он станет любимым блюдом к завтраку.
39У вас есть утиные грудки, но вы никогда ничего не готовили их утятины и поэтому не знаете что с ними делать? Тогда замаринуйте их и приготовьте в ягодном соусе, так , как описано в этом рецепте.
68Вы, наверное, давно привыкли начинять перец рисом, смешанным с фаршем. Отойдите немножко от традиций и замените фарш копченой колбасой. Блюдо, на первый взгляд, одно и тоже, а вот вкус получится совсем иной.
116Что нужно для вкусного и плотного обеда? Конечно же, мясо и какой-нибудь питательный гарнир. Тушеная телятина с гарниром из спагетти будет в самый раз. Остается только сделать по-быстрому овощной салатик.
95Эти острые и ароматные креветки наверняка понравятся вашим гостям, будь то торжество по поводу какого-либо праздника или посиделки с друзьями за бокальчиком пива.
38Если вы любите цветную капусту, тогда этот рецепт для вас. С картофелем, ароматом чеснока, имбиря, карри и тмина – вряд ли вы когда-нибудь готовили такой гарнир.
57Запеченное филе индейки будет еще вкуснее и ароматнее, если полить его цитрусовым соусом. Сделать вкус еще более насыщенным помогут свежие пряные травы. Если же свежих нет – не расстраивайтесь, сушеные тоже подойдут.
55Легкий, низкокалорийный суп будет кстати к любому будничному столу. Подойдет он и тем, кто сидит на диете. Если хотите сделать такой суп для ребенка, просто не обжаривайте лук и картофель.
1Вкус куриных рулетиков можно сделать необычным, если завернуть их в полоски бекона и положить в качестве начинки кусочек сыра. Если хотите, добавьте к сыру еще и рубленой зелени.
111Для приготовления этого блюда советуем использовать рис сорта арборио и маленькие шарики моцареллы.
59Натрите кабачки на мелкой терке, добавьте немного муки, яйцо и специи – и наслаждайтесь нежными оладьями. Вместо кабачков можно также использовать тыкву, добавьте, если любите, немного тертой моркови.
76Если вы хотите приукрасить посиделки с вашими друзьями чем-то вкусненьким, то вам не обойтись без настоящих вкусных чебуреков. Эти чебуреки получаются как раз то, что надо – хрустящая корочка, пряная и сочная начинка из свежайшего мясца.
122Лосось – это любимая рыба финнов, которую и жарят, и коптят, и солят, и что только с ней ни делают, как только ее ни готовят. Но особенно много рецептов засолки. Вот один из них мы предлагаем вам.
80Савойская капуста подойдет для приготовления голубцов не хуже, чем белокочанная капуста или виноградные листья.
60Запеченная свинина ассоциируется с домашними праздниками – аромат сочного запеченного мяса с корочкой, нашпигованного чесноком, разливается по дому и приманивает гостей. Пока запекается мясо, вы можете успеть сделать еще несколько домашних дел, привести
153Легкие постные голубцы можно приготовить, если вы ограничиваете себя в мясе или придерживаетесь поста (не добавляя в фарш яйца и подавая голубцы без сметаны).
89Нежная, вкусная и очень питательная рыбная запеканка – как раз то, что нужно для бодрого начала дня!
95