Smak.ua

маринад

Соленый лосось
Соленый лосось

Это блюдо для любителей соленой (не малосольной) рыбки. Очень интересный маринад с медом и пряностями.

14 мая 2010, 12:51
Грибы в маринаде
Грибы в маринаде

Самое главное в этом рецепте, что грибы можно замариновать за несколько часов перед употреблением. Они получаются очень вкусными и съедаются с молниеносной быстротой! Я часто готовлю этот блюдо из замороженных опят.

13 мая 2010, 12:29
Курица по-испански
Курица по-испански

Курица получается очень изысканная. А соус-маринад просто восхитительный!

29 апреля 2010, 15:56
Эскалопы в пряном маринаде
Эскалопы в пряном маринаде

Мяско быстро готовится и получается очень сочным.

28 апреля 2010, 17:16
Рыба паровая
Рыба паровая

Пожалуй, все согласятся с утверждением, что еда, приготовленная на пару, полезна, но почему-то больше предпочитают блюда жареные и из духовки. Хотя существует множество рекрасных рецептов блюд на пару.

28 апреля 2010, 10:59
Камбала по-египетски
Камбала по-египетски

Неповторимый вкус рыбы в этом рецепте достигается благодаря маринаду из чеснока и трав.

28 апреля 2010, 10:12
Поджарка из пикши
Поджарка из пикши

При приготовлении поджарки по этому рецепту вместо пикши можно взять треску. Впрочем обе эти рыбы из семейства тресковых.

27 апреля 2010, 15:19
Говядина по-шарантски
Говядина по-шарантски

Для тех, кто не знает, но кому интересно, что означает «по-шарантски»... Это понятие происходит от названия французского департамента Шаранта на западе страны, где, кстати, потекает речка с одноименным названием.

20 апреля 2010, 09:57
Маринованная говядина
Маринованная говядина

Очень оригинальная и вкусная закуска для праздничных мероприятий.

19 апреля 2010, 14:31
Жареная рыба под маринадом
Жареная рыба под маринадом

Очень вкусное блюдо из морской рыбы

16 апреля 2010, 10:45
Отварная фасоль в маринаде
Отварная фасоль в маринаде

Это блюдо может стать прекрасным обедом для тех кто худеет или придерживается поста.

2 апреля 2010, 13:09
Кабачки жареные в соусе-маринаде
Кабачки жареные в соусе-маринаде

Этим незатейливым блюдом можно перекусить между приемами пищи, если вы уж очень проголодались, но не хотите набирать лишний вес.

1 апреля 2010, 15:54
Горчичный соус по-австрийски
Горчичный соус по-австрийски

Прежде чем подавать соус к мясу, приготовленному на гриле, его достаточно охладить.

29 марта 2010, 17:25
Горчица с медом
Горчица с медом

Видов маринадов для шашлыков существует множество. Смесь, приготовленная по этому рецепту, может служить как соусом, так и маринадом к барбекю и шашлыкам.

29 марта 2010, 17:19
Рыба по-индонезийски
Рыба по-индонезийски

Морская рыба со свежей зеленью кинзы и кунжутом, лимонным соком и медом – очень интересный барбекю-вариант.

26 марта 2010, 12:25
Барбекю «Запретный плод»
Барбекю «Запретный плод»

Этот рецепт мяса на гриле, конечно, не совсем простой. И маринад, и соус содержат немало ингредиентов. Но результат стоит того, чтобы потрудиться.

25 марта 2010, 10:52
Курица в маринаде
Курица в маринаде

Эта шикарная курица в необычном медово-кардамонном маринаде придаст вашему вечеру интригующие нотки.

20 января 2010, 17:19
Хек под маринадом
Хек под маринадом

Это вкусное и – главное – полезное блюдо можно предложить и в качестве основого блюда на обед, и на ужин. К маринованной рыбке подавайте отварной рис или нежное картофельное пюре.

15 января 2010, 11:34
Маринованная курица
Маринованная курица

Этот рецепт холодного блюда из курицы не совсем обычен, так как маринад подается в перемешку с кусочками курицы в качестве желеобразного холодца. Его необыкновенный, насыщенный вкус идеально дополняет мясо птицы и создает праздничное настроение вашему ст

29 декабря 2009, 13:06
Слушать 'Lounge FM'
Вверх