Уже одно название будоражит аппетит, ведь правда? А когда читаешь рецепт, то просто слюнки текут. Так, может, стоит включить это вкусное блюдо в ближайшие кулинарные планы?
Соленый лосось - Smak.ua
Соленый лосось
Это блюдо для любителей соленой (не малосольной) рыбки. Очень интересный маринад с медом и пряностями.
Ингредиенты
Филе лосося - 1 кг
Перец - 1 ч. л.
Укроп - пучок
Мед - 200 г
Соль - 200 г
Вода - 1 л
Перец - 1 ч. л.
Укроп - пучок
Мед - 200 г
Соль - 200 г
Вода - 1 л
Способ приготовления
1. Воду вскипятить, добавить в нее соль, развести, остудить. 2. Развести в рассоле мед, 3. Филе выложить в стеклянную или эмалированную посуду, посыпать перцем, укропом, залить маринадом. 4. Накрыть и оставить в холодильнике на 2 суток. 5. Достать филе из маринада, хранить в стеклянной закрытой посуде до недели в холодильнике.Как и с чем подавать
Подавать порезав на тонкие ломти с оливками, зеленью, маслом и хлебом. Приятного аппетита! Успешных кулинарных экспериментов!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640