Капоната - это сицилийская разновидность антипасто, блюда, которое традиционно подают в Италии перед пастой. В холодном виде капоната можно употреблять как закуску, в горячем - как овощное рагу. Чаще всего это блюдо готовят на основе баклажанов, и мы не
Смесь с овощей с набором индийский пряностей особенно понравятся вегетарианцам и тем кто следит за свои весом.
Лето – самое время воспользоваться доступностью свежих натуральных овощей и приготовить пасту с одним из них
Вкусный и полезный овощ с диетическим мясом поможет сделает ваш обед питательным и не отразится на фигуре
На дворе уже август. Поэтому начинает тянуть на остренькое: малосольные огурчики, бочковые помидорчики, квашеную капусту... Этот ряд достойно можно дополнить солёными баклажанами, которые не заберут много времени на приготовление и порадуют характерным п
Испанское блюдо, которое сочетает в себе множество сезонных овощей, - то, что нужно в самый разгар лета!
Любимое блюдо моего мужа. Оно очень простое , но очень вкусное. На конкурс "Великолепная пятерка"
На первый взгляд, обычное овощное блюдо. Но эксклюзивный рецепт заправки от Феррана Адрия придает ему изысканности и оригинальности! К тому же, это супер диетично и легко!
Картофель-фри любят многие, но мало кто пробовал баклажаны-фри. С этим можно бороться разными рецептами. Один из них - такой себе оригинальный салатик, который можно заправить майонезом или сметаной.
Вкусный, острый, ароматный и пряный овощной салатик, для любителей овощей и корейской кухни!
Очень вкусные жареные баклажаны с куриным филе и помидорами приправленные чесноком и зеленью, готовятся очень просто и быстро!
Очень приятная по вкусу икра из запечённых баклажанов. Подавать её лучше с лавашом.
Представляю вам ещё один вкусный салат,который хорошо подойдёт к запечённой птице.Готовила вчера для небольшого девичника,компоновала салат сама,ориентируясь на свой вкус.Девчёнкам очень понравилось! На конкурс "Праздник Средиземноморья!"
Захотелось немного пофантазировать и я приготовила этот салат.Состав и название придумала сама.Готовила для мужа,поэтому в состав включила мясо.Очень вкусно получилось! На конкурс "Праздник Средиземноморья!"
Террины и паштеты очень популярны в средиземноморской кухне. Для изготовления терринов используется любые ингредиенты — мясо, рыба, овощи, сыр, творог. Представляю Вам террин с оливками, запеченный в оболочке из баклажан. На конкурс "Праздник Средизем
Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.