Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Салат "Балканы" - Smak.ua
Салат "Балканы"
Захотелось немного пофантазировать и я приготовила этот салат.Состав и название придумала сама.Готовила для мужа,поэтому в состав включила мясо.Очень вкусно получилось!
На конкурс "Праздник Средиземноморья!"
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Сыр (твёрдый) - 50 г
Сыр (твёрдый) - 50 г
Способ приготовления
Если мясо,рис и морковь сварить заранее,то салат готовится очень быстро. Свинину нарезаем кубиками,натираем на средней тёрке морковь. Оливки также мелко нарезаем. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Баклажан очищаем от шкурки,нарезаем кубиками и немного посыпаем солью.Затем обжариваем на растительном масле до мягкости и лёгкого золотистого цвета. Салат выкладываем слоями.Я воспользовалась каркасом от консервированных ананасов. Первым слоем выкладываем рис,смазываем майонезом(немного). Вторым слоем -половина мяса (снова майонез), Третьим слоем выкладываем нарезанные оливки(немного майонеза), Четвёртый слой - морковь, Пятый слой - баклажаны(немного майонеза), Шестой слой - мясо(немного майонеза) Посыпаем сверху твёрдым сыром,затем снимаем каркас. Украшаем салат маслинами и листиками петрушки. Салату дать немного настояться,у меня стоял 30 минут и можно подавать. Надеюсь салат вам понравится! Приятного аппетита!Как и с чем подавать
Как самостоятельное блюдо или как закуску.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132