Smak.ua

Интернэшнл

Бисквитное пирожное с кремом шантийи.
Бисквитное пирожное с кремом шантийи.

Очень простое пирожное! Миндальный бисквит и взбитые сливки с малиной. Но чуть другая подача, и уже совершенно новый и интересный десерт.

11 марта 2012, 19:42
Чанахи.
Чанахи.

Не перестаю удивляться рецептами из грузинской кухни! Казалось бы, все просто и банально, а как вкусно... Последнее время у нас на рынке продают замечательную баранину, запах (специфический) полностью отсутствует, и мы плотненько на нее подсели.))) Чанах

11 марта 2012, 18:54
картошка,запеченная с салом
картошка,запеченная с салом

конкурс"Интернэшнл"

11 марта 2012, 17:44
топленое молоко
топленое молоко

конкурс "Интернэшнл" Лакомство из детства -топленое молоко.Очень приятное на вкус, как ириска, по цвету напоминает какао. При том, еще и полезное.Моя бабушка научила меня готовить его самостоятельно.

11 марта 2012, 17:37
Torta di mele
Torta di mele

Шикарный итальянский яблочный пирог, структура просто идеальная для пирога, аромат божественный, благодаря коньяку и корице пирог просто благоухает, оливковое масло делает его мягким и воздушным, а коньяк является ещё и идеальным разрыхлителем! [URL=

11 марта 2012, 12:21
Брауни с сырной начинкой и малиной.
Брауни с сырной начинкой и малиной.

Это один из десертов, которые я могу есть бесконечно, не останавливаясь.))) Любые брауни- это просто праздник вкуса, шоколадные, чуть влажные внутри, просто тающие во рту, а если еще с сырной начинкой и ароматной малиной (пусть даже замороженной), вкус о

10 марта 2012, 20:31
Черничный курд.
Черничный курд.

Вдогонку к лимонному решила выложить рецепт черничного курда. Вкус у него не такой яркий как у лимонного, но я очень люблю его за такой необычный и яркий цвет. Чтоб вкус был насыщенней можно добавить черносмородиновый или любой другой ликер или сироп.

10 марта 2012, 20:09
Лимонный курд. (Lemon Curd)
Лимонный курд. (Lemon Curd)

Вкуснейший и очень ароматный английский крем. Приготовлен по принципу заварного. Идеально подходит к блинам, как начинка бисквитов и тарталеток, или просто к булочке к послеобеденному чаю. Так чаще всего его и любят аристократы-англичане.

10 марта 2012, 19:51
Флонярд  (Flognarde)
Флонярд (Flognarde)

Предлагаю Вам приготовить удивительно нежный, сливочный французский десерт с яблоками - (flognarde). Флонярд - "пирог для ленивых", как и клафути. Клафути традиционно готовится с вишней, использование других фруктов, например: слив, яблок, чернослива,

10 марта 2012, 19:15
Морковный салат с грецкими орехами по-турецки
Морковный салат с грецкими орехами по-турецки

Необычный,ароматный и пряный салат без майонеза из турецкой кухни.Готовится очень просто и быстро,но удивить своих близких вы точно сможете.Я люблю пробовать блюда кухонь разных народов,в этот раз угощала подругу и ей очень понравилось.

9 марта 2012, 23:03
Кухен
Кухен

Пожалуй, самая известная немецкая выпечка – кухен, Kuchen, открытый пирог, когда все ингредиенты сразу оказываются в духовке: тесто, сладкие плодово-ягодные начинки, посыпка. Конечно, кухен в разных регионах Германии готовят по-разному. Где-то использую

8 марта 2012, 19:53
Сырник по-киевски
Сырник по-киевски

Участие в конкурсе хотелось бы начать с нашей национальной родной украинской кухни. Борщи, различные мучные изделия (пышки, пампушки, паляницы, галушки, вареники, коржи и т. д.), блюда из мясных (печеня-жаркое, колбасы, буженина, дичь, птица и др.), раст

8 марта 2012, 19:21
Торт "Добош".
Торт "Добош".

Очень вкусный тортик венгерской кухни. Нежнейшие тоненькие бисквитные коржи перемазанные заварным кремом, а верхний корж покрытый карамелью.

8 марта 2012, 18:02
Румынский пирог
Румынский пирог

Кухня Румынии достаточно оригинальна. Развиваясь под влиянием своих традиций, а также впитав в себя кулинарные традиции соседних славянских и угорских народов, она приобрела репутацию простой и очень сытной. Такой простой, и в тоже время очень вкусный п

8 марта 2012, 14:12
Чапати - простые индийские лепёшки
Чапати - простые индийские лепёшки

Как часто в индийском кино нам приходилось видеть героев,которые ели такие лепёшки,отрывая от них кусочки и вымакивая еду в тарелках.Год назад мне попался рецепт этих самых настоящих индийских лепёшек и он оказался так прост,что мне не терпелось его попр

8 марта 2012, 00:41
Теплый салат из печенки с орехами
Теплый салат из печенки с орехами

Как и многие украинские хозяйки, я очень люблю блюда итальянской кухни. Этот рецепт нашла в книге И.Ройтенберг "Любимые итальянские блюда"

7 марта 2012, 18:26
Манты.
Манты.

В моей семье как-то не очень любят блюда с фаршем. Но пельмени и им подобные едят с удовольствием. Особенно хорошо идут манты и хинкали. Главное в этом блюде, должно быть хорошего качества мясо и наличие пароварки.

7 марта 2012, 17:47
Булгур с лимоном и корицей
Булгур с лимоном и корицей

Булгур появился около 4000 лет назад. Особенно он популярен в Турции и на Среднем Востоке. Его используют для приготовления супов, салатов и пловов. Прекрасно сочетается с курицей и рыбой. Во многих блюдах им заменяют рис.

7 марта 2012, 12:46
Конкильетте (ракушки) с брокколи
Конкильетте (ракушки) с брокколи

Это блюдо для легкого ужина в итальянском стиле

6 марта 2012, 12:05
Овощные окорочка -  Pakoras
Овощные окорочка - Pakoras

Поскольку сейчас идёт пост,очень актуально познакомить вас с очень необычным и вкусным блюдом из индийской кухни - пакорами.В Индии ни один приём не обходится без этого простого,но потрясающе вкусного блюда.По виду пакоры очень похожи на куриные окорочка

5 марта 2012, 23:28
Слушать 'Lounge FM'
Вверх