Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Мука - 95 г
Сахар - 120 г
Молоко - 460 мл
Масло растительное - 2,5 ст. л.
Яблоко - 2 шт.
Ванилин -
Корица - по желанию
Способ приготовления
Нагрейте молоко не доводя до кипения.
Яйца взбейте в крепкую пену миксером.
Не прекращая взбивать, добавьте сахар, муку и растительное масло. Небольшими порциями влейте горячее молоко, взбивая венчиком. Тесто получится жидким, почти как на блины.
Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте пластинками или кубиками.
Формочку для яблочного десерта смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой или мукой. Вылейте тесто, сверху разложите яблоки.
Духовку разогрейте до 200-220 градусов и выпекайте .
Он должен немного подняться и хорошо подрумяниться.
Готовый яблочный десерт слегка остудите, посыпьте сахаром и подавайте.
Как и с чем подавать
подавать теплым
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.