Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
Наряду с традиционными лекарственными препаратами в аптечке каждой хорошей хозяйки должны быть травы. Ведь пить лекарства не всегда целесообразно, порой их лучше заменить мягким травяным отваром.
Мята – одна из наиболее распространенных пряных трав во всем мире. Сушеные или свежие листья мяты широко применяются при готовке. Как - читайте прямо сейчас!
Деликатесные колбаски с травами, специями, апельсином получаются нежными и сочными. Удивите своих домашних!
Эти незаменимые практически в каждом блюде ингредиенты добавляются для придания блюдам соответствующего запаха, вкуса, цвета, что способствует лучшему восприятию и усвоению пищи.
Для этого блюда вам понадобится минимум продуктов, но по вкусу оно превзойдет все ваши надежды.
Мяту и розмарин, базилик, душицу и майоран можно вырастить и в цветочном горшке на подоконнике, и на огороде без особенных проблем.
Если вы хотите избавиться от стресса и излишней нервозности, то этот напиток поможет вам с этим справиться и достичь гармонии.
Выращивание пряных трав прямо на огороде - мечта большинства дачников. Но многим это кажется довольно сложной затеей. Мы докажем, что это не так.
Ароматизированный уксус – прекрасное дополнение к салатам. Его легко можно приготовить дома, приложив минимум усилий.
Такая популярная пряность, как базилик, часто встречается во многих рецептах. Но не всегда можно различить, какой именно базилик требуется: зеленый или фиолетовый. Ведь их аромат нельзя назвать одинаковым.
Большинство ароматных трав выглядят очень декоративно и к тому же практически не требуют ухода. Так почему бы не разбить в саду цветник с декоративными и душистыми растениями вместе?
Лето изобилует свежей зеленью и пряными травами. Как заготовить их впрок читайте в этой статье.
Чабер хоть и холодостойкий дикарь, очень светолюбив и удается лишь на плодородных легких почвах.
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
Приближается важный христианский праздник - День Святой Троицы.
Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Давайте же узнаем, как удачно сочетать травы.