Smak.ua

кулич

Кулич «Светлый»
Кулич «Светлый»

Этот традиционный кулич сможет стать кулинарным шедевром, если украсить его каким-нибудь оригинальным способом.

26 июля 2017, 14:27
Сметанный кулич
Сметанный кулич

Основной вкус этому куличу придают миндальные орешки, готовится ж он традиционным способом.

26 июля 2017, 14:08
Кулич «Звездочки»
Кулич «Звездочки»

Рецепт этого кулича похож на другие рецепты куличей на дрожжевом тесте. Так что испечь его не составит особого труда.

26 июля 2017, 13:03
Кулич «Сердце»
Кулич «Сердце»

Преимущество этого рецепта в том, что сделать этот кулич сможет даже начинающий.

26 июля 2017, 12:55
Кулич «Лимончик»
Кулич «Лимончик»

Если вы планируете печь на Пасху не один вид куличей, обязательно попробуйте сделать лимонный.

26 июля 2017, 12:47
Кулич «Чудо»
Кулич «Чудо»

Этот кулич и в самом деле чудо, ведь печется он совсем без муки, соды или дрожжей.

26 июля 2017, 12:40
Куличи «Лодочки»
Куличи «Лодочки»

Рецепт этих куличей довольно своеобразен за счет добавления миндаля и украшения в форме лодки.

26 июля 2017, 12:33
Кулич «Хохлушка»
Кулич «Хохлушка»

По этому рецепту можно испечь несколько куличей любого размера, украсьте их взбитыми белками.

26 июля 2017, 12:24
Кулич «Кружева»
Кулич «Кружева»

Рецепт легкого и воздушного довольно крупного размера предполагает приготовление опары.

26 июля 2017, 12:18
Кулич "Гном"
Кулич "Гном"

Готовый кулич полейте сладким сиропом с добавлением рома.

26 июля 2017, 12:04
Кулич "Пасхальное счастье"
Кулич "Пасхальное счастье"

Еще один вариант "бюджетного" рецепта приготовления пасхального кулича.

26 июля 2017, 11:42
Кулич "Пасхальное веселье"
Кулич "Пасхальное веселье"

Этот кулич отличается от многих своих "собратьев" добавлением какао-порошка.

26 июля 2017, 11:28
Кулич "Андреевский крест"
Кулич "Андреевский крест"

Кулич с добавлением лимонного сока и рома, украшенный изюмом и миндалем, станет центральным блюдом праздничного пасхального стола.

26 июля 2017, 11:18
Кулич "Венский"
Кулич "Венский"

Ароматный кулич с глазурью понравится буквально всем – готовиться он просто и из обычных продуктов, но результат превзойдет все ваши ожидания.

26 июля 2017, 11:01
Кулич "Солнечный"
Кулич "Солнечный"

Цедра и сок апельсина и лимона подарят куличу яркий солнечный цвет.

26 июля 2017, 10:53
Пасхальный кулич "Полянка"
Пасхальный кулич "Полянка"

Если кулич продолжительное время находился в печи и корочка его сильно засохла, рекомендуется покрыть выпеченное изделие влажной салфеткой, а сверху сухим полотенцем. В результате сухая корочка быстро отмякнет.

26 июля 2017, 10:47
Кулич с шоколадом и лимоном
Кулич с шоколадом и лимоном

Куличи выпекают при различной температуре духовки: мелкие изделия – при более высокой температуре, примерно 220-240°С, а крупные и сдобные – при 210-220 °С.

26 июля 2017, 10:41
Куличи "Солнечные зайчики"
Куличи "Солнечные зайчики"

Чем быстрее расстаивается тесто для куличей, тем лучше получаются выпеченные изделия. Благоприятная для расстаивания теста температура 30-35°С, приблизительное время расстаивания – 30-60 минут.

26 июля 2017, 10:36
Шафранный крендель
Шафранный крендель

Для придания мягкости как верхней, так и нижней корочке испеченного кулича (кренделя), его следует вынуть с формы на мягкую салфетку и покрыть салфеткой или кухонным полотенцем.

26 июля 2017, 10:15
Кулич "Три богатыря"
Кулич "Три богатыря"

Перед тем как замесить тесто для пасхального кулича, муку нужно обязательно просеять.

26 июля 2017, 10:04
Слушать 'Lounge FM'
Вверх