Smak.ua
Интернэшнл
Предлагаю вашему вниманию традиционную домашнюю бразильскую выпечку - заварной кукурузный кекс [b]Bolo de fub?.[/b] Этот рецепт хорош тем, что кекс получается не сухим, а сочным, и таким красивым, прям - солнечным! Очень вкусный, и долго не сохнет(!) П
Клафути-нежнейший десерт, пришедший к нам из французской кухни! По структуре-больше мне напоминает не выпечку, а крем-суфле, и с ежевикой получилось очень вкусно!
Австрійський імператорський десерт.Улюблена страва австрійського імператора Франца Іосифа.Проста у приготуванні, але надзвичайно смачна страва. Настільки популярна в Австрії,що її постійно можна замовити чи не в кожному ресторанчику чи таверні австрійс
Риба - частий гість на нашому столі. Оскільки їмо ми її досить часто, то хочеться, аби щоразу це було щось нове. Днями я приготувала сьомгу за американським рецептом, - дуже ароматно, соковито і смачно!
Надзвичайно простий у приготуванні і при цьому неймовірно соковитий і ароматний тарт. Рецепт - знахідка для любителів лимонної випічки.
Этот замечательный десерт был впервые приготовлен во Франции в честь велогонки Париж- Брест-Париж и символизировал велосипедное колесо. Ресторан, в котором его подавали, находился по пути следования велогонки и сразу же стал популярным.
По сути это вовсе и не пирог, в нем даже муки нет, а просто картофельная запеканка. Но очень вкусная запеканка! Носит такое название потому что считалось раньше, что его готовили пастухи из обрезков баранина, которые оставались после разделки туши.
Американська кухня — найбільш повно відбиває менталітет всієї американської нації і характеризується раціоналістичністю, стандартизованістю й масовістю. У раціоналістичній американській кухні основними продуктами стали консерви, ковбасні вироби, бутербро
Сир і мак - це класика жанру:) Конкретно цей німецький kuchen підкупив мене тим, що він не є дуже солодким, він ніжний, корисний і дуже смачний! Категорично всім рекомендую:)
Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно подавать тёплыми на завтрак,ведь они пропитаны молочно-яичной заливкой с ярко выраженным сливочным вкусом, и имеют потрясающую воздушную структуру.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляющее собой своего рода пельмени с грибной начинкой. От обычных пельменей отличается начинкой, рецептом теста и способом приготовления. Приготовлено по рецепту, реконструированному В.В.Пох
Рёсти- это почти обыкновенный драник. Только большого размера и из картофеля тертого на крупной терке или нарезанного мелкой соломкой. А вот подавать его можно с любой добавкой, будь-то мясо, грибы, бекон, лук.
Замечательная закуска для завтрака. Носит такое "кокетливое" название из-за маленькой чашечки-кокот, в которой и запекают яйцо в духовке. На дно чашечки можно положить любую начинку, в моем случае грибы, и если их приготовить с вечера, то утром замечател
Я не нашла в разделе кухня: - Туркменской кухни!? Пришлось выбрать - Советская кухня! Раньше в союзе мы встречали на своем пути: блинные, вареничные, пирожковые... А из рассказов моей близкой знакомой с которой мы дружим уже много-много лет, в Туркмени
Это традиционное печенье можно увидеть во всех супермаркетах Шотландии, Англии. В его рецептуре ничего сложного нет. В домашних условиях это песочное печенье можно спокойно приготовить! По вкусу оно получается не очень сладкое, а скорее солоноватое. Под
Это блюдо по традиции подается в Испании на ежегодном праздновании победы христиан над маврами. Черная фасоль символизирует темнокожих мавров, а белый рис - светлокожих христиан.
Такой тёплый салат с тыквой, запечённой в оливковом масле с тимьяном, с фетой и маслинами-отличное начало обеденной трапезы!
Леках - еврейский классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, корицы,который готовится из ржаной муки.Его пекут за несколько дней до праздника Рош Ха-Шана.
Этот классический французский тортик приготовила давненько, но все никак до него не доходила очередь. А когда Эльвира выложила свой "супер-торт", хотела вообще не выкладывать, но передумала... Тортик очень вкусный, состоит из двух видов теста, но и повоз
17 березня в Ірландії святкують День Святого Патріка. А оскільки ірландців по всьому світу пороз'їжджалося чимало, то цей день святкують скрізь. І кажуть "В День Святого Патріка всі стають ірландцями":) Я пропоную з цієї нагоди спекти чудові ірландські
