Smak.ua

Интернэшнл

Фриттата.
Фриттата.

Это почти омлет, или даже и есть омлет, только с разными добавками из овощей, сыра, мяса. Очень удобно готовить утром, на завтрак. Можно делать и в сковородке и в духовке. Мой муж очень любит с салом и луком. Прям, украинский вариант!

29 марта 2012, 19:17
Аваюки-кан ( снежно-пенное желе )
Аваюки-кан ( снежно-пенное желе )

Вагаси – традиционные японские сладости, которые подают к чаю в Японии. Готовятся из натуральных продуктов, вручную и которые больше похожи на произведение искусства, чем на еду. Чаепитие в Японии это целый ритуал и вид сладостей должен приносить эстетич

29 марта 2012, 17:14
Курячі ролли з шинкою та сиром
Курячі ролли з шинкою та сиром

За що я люблю американську кухню, то це за те, що вона асимілювала в собі рецепти всіх кухонь світу. Наприклад, цей рецепт - далекий "родич" знаменитої страви Cordon Bleu, тільки значно менш заморочливий:)

29 марта 2012, 14:34
Беляши по-африкански
Беляши по-африкански

Простое и сытное блюдо! Готовится быстро и с удовольствием:)

29 марта 2012, 08:57
Запеканка по Будапештски
Запеканка по Будапештски

Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очень нежное и сочное! На конкурс «Интернэшнл»

29 марта 2012, 00:32
Трехцветный салат из макаронных изделий
Трехцветный салат из макаронных изделий

В Италии из пасты готовят всё. Даже вот такие салаты!

28 марта 2012, 21:49
Сирник по-львівськи з шоколадною помадкою (за рецептом Дарії Цвек)
Сирник по-львівськи з шоколадною помадкою (за рецептом Дарії Цвек)

Ох цей сирник по-львівськи.Це щось насправді неймовірно смачне і запам"ятовуюче. Кожна Львівська кав"ярня вважає за честь мати в своєму асортименті поряд з іншими десертами саме його.Замовте філіжанку-дві кави(Яка ж смачна у Львові кава - її смак забути

28 марта 2012, 20:37
Котлета по-киевски.
Котлета по-киевски.

Это вкуснейшее блюдо подавали во всех более-менее престижных ресторанах Советского Союза. И хотя автором рецепта был француз, и подавали его при дворе императрицы Елизаветы, но после революции, когда все было утеряно, сохранился рецепт в Украине. И с тех

28 марта 2012, 13:26
Клубничный крамбль. (Strawberry crumble)
Клубничный крамбль. (Strawberry crumble)

Муж прикупил упаковочку клубники, и она оказалось, что очень даже странно для этого времени, очень, очень вкусной. Покушали немного, а оставшуюся решила пустить на свой любимый десерт, который летом готовлю очень часто. Он очень быстр и прост в приготовл

28 марта 2012, 12:56
Батбуты - марокканские лепёшки
Батбуты - марокканские лепёшки

Батбуты - это маленькие лепёшки внешне похожие на питу,но меньшего размера и с другой технологией приготовления.Если вам доводилось смотреть фильмы о Марокко,то в них можно увидеть как на базарах выпекают такие лепёшки.Их можно есть вместо хлеба,а можно

28 марта 2012, 12:28
Сьомга у винному соусі
Сьомга у винному соусі

В цьому рецепті все, як я люблю - і смачно, і просто, і швидко, і корисно, і безпечно для фігури! Словом, не рецепт, а справжній скарб!

27 марта 2012, 23:08
"Луковое" сало
"Луковое" сало

Это сало готовится в отваре луковой шелухи, отсюда и название. Снаружи сало имеет красивый насыщенный коричневый цвет, а в разрезе остается белым. Сало имеет нежный изысканный вкус! На конкурс «Интернэшнл»

27 марта 2012, 21:50
Святкова баклава на Пурім
Святкова баклава на Пурім

Цю страву печуть спеціально на єврейське свято Пурім. Печуть у дуже великих кількостях,але вона зникає зі столу дуже і дуже швидко.Ніжно-хрумка зверху, ароматно-соковита, з лимонною кислинкою і насиченим горіховим смаком всередині. У ній так гарно перепл

27 марта 2012, 20:45
Пирожные "Три молока" (Tres Lechs).
Пирожные "Три молока" (Tres Lechs).

Это замечательный мексиканский торт, ну в моем случае просто в виде пирожных, готовят в Мексике на праздники, чаще всего на свадьбы. В состав входит три вида молока: сгущенное вареное, просто концентрированное и просто молоко или кокосовое. Тортик получа

27 марта 2012, 15:39
Хачапури мегрельские.
Хачапури мегрельские.

Еще одна разновидность грузинской выпечки. Эти хачапури получаются очень ароматными с хрустящей сырной корочкой сверху. В моей семье эти замечательные лепешки с сыром любят все, без исключения.

27 марта 2012, 15:16
Свекольный салат с апельсиновой заправкой
Свекольный салат с апельсиновой заправкой

Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для поста,а также для разнообразия весеннего меню,когда организму требуются витамины.

27 марта 2012, 02:00
Мятно-лимонный дал
Мятно-лимонный дал

Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных бобовых, которые на хинди называются "дал"! Сегодня я приготовила дал из розовой чечевицы. Это вкусное и сытное блюдо, с выраженной мятной ноткой и легким ореховым привкусом. Можно использо

26 марта 2012, 23:51
Рфіс (Rfis) - арабські солодощі
Рфіс (Rfis) - арабські солодощі

Східна кухня - це щось неймовірне!Східні солодощі заворожують і дивують. Кожен раз думаю:"Невже із цього може вийти щось путнє і смачне,адже ми так не робимо!"І кожен раз чудуюся:"Дивно,але ТАК смачно!"

26 марта 2012, 23:37
Эмпанадас из Аргентины
Эмпанадас из Аргентины

Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в каждой стране их делают по-своему. В Аргентине множество региональных видов эмпанадас. В начинку принято класть маслины и рубленные яйца. Я хочу представить один из видов с мясной начинк

26 марта 2012, 20:19
Королевская шарлотка.
Королевская шарлотка.

Мы привыкли называть шарлоткой бисквитно-яблочный пирог. У французов же есть замечательный торт, который почему-то иногда еще называют русской шарлоткой, с нежнейшей начинкой внутри и бисквитным рулетом сверху. Да, повозится с этой вкуснятиной придется.

26 марта 2012, 00:09
Слушать 'Lounge FM'
Вверх