До окончания поста ещё 2 недели - предлагаю попробовать очень вкусные,постные слоёные лепёшки,хрустящие,с сочной луковой начинкой.В идеале нужно использовать лук-порей,но у меня под рукой не оказалось,поэтому срезала на окне зелёный лук и приготовила с н
Гужеры - это маленькие заварные булочки с сыром, которые были изобретены во Франции и подавались они при дегустации вина. Эти гужеры я приготовила по рецепту Алена Дюкасса. На конкурс «Интернэшнл».
Савоярди - бисквитное печенье, или как его называют, дамские пальчики. В продаже у нас его нет, поэтому решилась сама его испечь. На конкурс «Интернэшнл»
Сациви - холодный соус грузинской кухни,отличительной чертой которого является использование измельчённых грецких орехов в большом количестве.Также по названию соуса может называться и готовое блюдо.Соус сациви имеет около полутора десятков разновидносте
Этот вкусный хлеб в форме колоска можно встретить в любой французской булочной. Кто любит хрустящую корочку? Он для Вас, так как состоит почти из одной корочки. Его очень удобно кушать, отламывая себе по "зернышку".)))
Гречка - один з основних харчових продуктів в Україні. Особливо смачними виходять з гречки запіканки. Пропоную чудову, поживну і корисну запіканку,подану порційно. Гречка, куряче м"ясо і невеликий сюрприз всередині у вигляді перепелиного яйця-"ока" . Та
Хичини - смажені коржики із прісного тіста з картопляно-сирною чи м"ясною з зеленню начинкою.Національна страва карачаєвців і балкарців. Готуються легко і досить швидко. Дуже смакують до бульйону чи супу.За рецепт спасибі Людмилі(Щаслива білка)
Рецептів Chicken Fingers існує чимало і майже всі вони готуються за однаковою схемою, - шматки курячого філе натираються спеціями, і обсмажуються в клярі. За рецептом, який я сьогодні пропоную, готують Chicken Fingers у мережі канадських ресторанів Mitzi
Грильяж люблю с детства. Эти вкуснейшие конфетки восточной кухни, можно готовить с любыми орехами, но чаще всего их делают из грецких или фундука. Готовить их очень просто. Можно сделать очень твердыми (настоящий грильяж), а можно мягкие, как я люблю.
на конкурс «Интернэшнл».Все мы знаем как тяжело накормить наших деток, поэтому мы мамы и придумываем всякие разности на кухне
Нашла этот рецепт в книге "Кулинарный рецепт за 30 минут". Необычным мне показалось сочетание пасты и зернышек мака. Приготовила, получилось очень вкусно.
Этим рецептом поделилась моя знакомая. В своё время ее угощал этим вкуснейшим блюдом однокурсник - араб!
Ксеротыгана – блюдо греческой кухни, переводится буквально – сухое на сковородке. Рецепт этого блюда сохранен в одной из самых больших греческий общин в Крыму, проживающей в с.Чернополье. Обычно это блюдо готовилось после рождении ребенка, когда молодую
У мене знову сьомга! І знову смачна-пресмачна! Декому може здатися несподіваним поєднання смаків (все-таки апельсин і риба), але повірте - це справді смачно і корисно. Ну, і як завжди у мене, швидко і просто;)
Ніжне-ніжне і хрумке, з вершково-сирним смаком,воно просто тане в роті. Таке печиво обов"язково прийдеться до смаку і дорослим,і малим.Чудово смакуватиме до пива, кави чи навіть борща. Роботи - на декільканадцять хвилин, і ви уже будете ним насолоджувати
Що може бути краще лимонної випічки? Тільки лимонно-імбирна випічка! Це печиво із серії "все змішати і в духовку", - воно ароматне і смачне, найкраще смакує зі склянкою теплого молока;)
Очень вкусное блюдо,альтернатива мясу по-французски.Можно подать на завтрак или ужин.Готовится просто,а результат потрясающий!
Польща славиться своєю випічкою. Особливо популярними є пляцки. Саме під впливом кулінарії Польщі на Західній Україні широко розповсюдилася практика випікання найрізнманітніших пляцків на усі урочистості. У даному пляцку зовсім нема борошна, він дуже ніж