Соусы - Smak.ua
Соусы
Вкусный овощной соус из запеченных перцев станет находкой для летнего меню.
92
Нежный грибной соус будет одинаково вкусен как с гарниром, так и с гренками или чипсами.
63
Этот густой соус можно использовать также в качестве паштета. Любители солененького обязательно оценят.
79
Для приготовления соуса подойдут любые грибы, как шампиньоны, так и белые, маслята или лисички.
57
Соус из грецких орехов и сметаны можно хранить в холодильнике около трех дней.
83
Эта рыба известна под названиями спарус, аурата или спар. Встречайте нашего сегодняшнего гостя – дорадо. Вкусное и простое блюдо из рыбы под овощным соусом подойдет в качестве повседневного обеда или ужина.
123
Классический соус Чимичурри готовится на основе свежей зелени (петрушка, укроп, орегано), овощей (лук, сладкий перец, чеснок) и специй (черный перец, соль). Ингредиенты нужно измельчить, а затем смешать с растительным маслом и уксусом.
77
Креветочный соус... Чем еще можно дополнить блюда из пасты, чтоб они получились настолько вкусными! Сегодня такой соус можно запросто приготовить в мультиварке, даже не прилагая особых усилий.
61
Если вы еще ни разу не пробовали вкуснейший итальянский соус песто, то настало время запастись им и попробовать. Поверьте, любимые блюда с этим соусом станут еще вкуснее!
6
Довольно многие с удовольствием открывают зимой баночку острой приправы грузинско-абхазской кухни - аджики. Рецептов приготовления этого вкуснейшего соуса довольно много, предлагаем вам один из самых простых.
23
Вы сами можете приготовить вкуснейшую ароматную и пикантную томатную пасту у себя дома. Достаточно раздобыть помидоры, жгучий перец и имбирь, а также набор специй.
83
На суахили «пири-пири» означает «жгучий перец из Африки», поэтому любителям острого этот соус несомненно придется по вкусу. Кроме того, его можно использовать и как маринад
73
Яркий зеленый соус родом со Среднего Востока, который можно подать к мясу, к рыбе, заправить салат и вообще, поэкспериментировать с ним!
36
Этот соус наилучшим образом сочетается с мясом, а именно – с жаренными стейками, поэтому готовить его лучше в сковороде, в которой жарилось мясо.
77
Соус из баклажанов отлично сочетается с мясом, причем с любым – вареным, жареным, гриль и т.д. К тому же, это отличная альтернатива покупным кетчупам
114
- Как приготовить легкий "Белый" соус для шашлыка
- Испанский соус «Ромеско» - к мясу, рыбе, овощам
- Любители острого оценят - канарский соус Мохо
- Как приготовить безупречный ореховый соус
- Западноевропейский кетчуп: пошаговый рецепт
- Горчичный соус: пошаговый рецепт
- Классический голландский соус: пошаговый рецепт
- Цацики - греческий йогуртовый соус с огурцом и чесноком
- Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
- С ним пицца - идеальна: томатный соус "Неаполитанский"