Соусы - Smak.ua
Соусы
Пико де галло относится к традиционным мексиканским соусам. В переводе с испанского «Пико де галло» обозначает «клюв петуха». Обычно в этот соус мексиканцы макают кусочки кукурузной лепешки тортильи, что подтолкнуло на мысль придумать такое название для
85
Основу этого завтрака составляет мясной пончик. Количество фарша по данному рецепту вам хватит на 10 лепешек, 20 колбасок или 12 пончиков. Если вам не нужен весь фарш сразу, положите его в пластиковый контейнер в морозильную камеру.
124
Райта традиционно используется в качестве сопровождающего блюдо или соус для различных других индийских блюд, такие как карри, дал или индийский хлеб Наан.Соус может очень хорошо сочетатся с другими блюдами.
77
Грибной соус с вином может стать незаменимым помощником на кухне. С его помощью вкус мясных и рыбных блюд будет более насыщенным.
75
Из сладкого перца можно приготовить вкуснейший соус с имбирем и лимоном, который удивит неожиданным и гармоничным сочетанием вкусов.
104
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
93
Дипами (от англ. dip— макать, окунать) называют очень густые, пастообразные соусы. Как правило, в такие соусы обмакивают свежие овощи, крекеры, чипсы, гренки и т. д. Они служат отличным вариантом закуски, идеальны в качестве перекусов и являются прекрасн
62
Томатную пасту можно использовать с любой пиццей, очень хорошо подойдет с гавайской. Сделать в домашних условиях ее очень просто. Берите для пасты только поспевшие помидоры.
47
Этот рецепт томатной сальсы значительно отличается от классической мексиканской. Это – адаптированный вариант, который прекрасно подойдет к шашлыку.
89
Пикантный и вкусный соус пожойдет к мясным, рыбным блюдам, его можно намазать на хлеб или подать к гариру.
40
Нежный соус с изысканным названием «Альфредо» на самом деле родом из Рима, а вот самую большую популярность приобрел он уже в Америке. Впрочем, знатоки и ценители итальянской кухни со всего мира не раз слышали и наверняка пробовали этот сливочный соус.
69
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
78
Неоднократно мы слышали о бальзамическом уксусе, который набирает все большую популярность в нашей стране и становится частым гостем в заправках для всевозможных салатов с овощами, фруктами и сырами, рецепты которых пришли к нам из-за границы. На его осн
155
Это масло со вкусовыми добавками можно считать разновидностью соуса, предназначенного для запеченного или приготовленного на гриле мяса, а также рыбы, птицы и дичи. Обогащенное сливочное масло может включать различные ингредиенты: пряные травы, орехи, ци
19
- Как приготовить легкий "Белый" соус для шашлыка
- Испанский соус «Ромеско» - к мясу, рыбе, овощам
- Любители острого оценят - канарский соус Мохо
- Как приготовить безупречный ореховый соус
- Западноевропейский кетчуп: пошаговый рецепт
- Горчичный соус: пошаговый рецепт
- Классический голландский соус: пошаговый рецепт
- Цацики - греческий йогуртовый соус с огурцом и чесноком
- Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
- С ним пицца - идеальна: томатный соус "Неаполитанский"