Консервация - Smak.ua
Консервация
Сушка овощей известна человечеству с незапамятных времен. Такой способ хранения продуктов позволяет сберечь максимум витаминов, он достаточно экономичен и прост в применении.
455
Такой мармелад подают во Франции вместе с сыром на десерт. Этот же мармелад можно подать и к курице, вареному мясу и даже к докторской колбасе.
560
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
664
Особенный, неповторимый аромат сливовому компоту придаст красное виноградное вино и пряности.
335
Баклажаны - одни из немногих овощей, сохраняющие свои полезные свойства после тепловой обработки и консервирования.
1186
Хрустящие голубцы с морковкой – отличная холодная закуска ко вторым блюдам, готовится гениально просто!
1923
Салат из капусты, грибов и овощей особенно порадует зимой. Если летом вы не поленитесь, то зимой останется только открыть банку.
923
Вяленые, ароматные, кисло-сладкие сливы в пряно-чесночном соусе? Это что-то новенькое! Можно подавать к рыбе, сырам, как закуску к вину.
954
Фаршированные помидоры морковкой и острым перчиком – оригинальная закуска на вашем праздничном столе, гости вам скажут огромное спасибо!
794
Необыкновенное тыквенное варенье удивит своим вкусом и ароматом. А еще укрепит организм в период зимних холодов.
644
Овощное ассорти - лучшая закуска на зиму. Сочетается не только с гарниром, но и мясом, рыбой. Также его можно подавать, как самостоятельное блюдо.
425
Вкусняшки из сочного свежего арбуза на Новый год? Легко! Десерты из замороженного арбуза напомнят о лете и порадуют ваших близких любимой ягодой даже не в сезон.
430
Знаем мы много рецептов консервации помидорок, но с виноградом? Попробуйте приготовить и изумите своих гостей!
213
Невероятно вкусное и полезное лакомство. Смело подавайте сироп к блинчикам, оладьям и другой выпечке. Кстати, из 1 кг ягод получается примерно 3 л сиропа.
243
Нежный ароматный салатик из моркови в томатах разнообразит ваши блюда в зимнее время года, вы не раз себя похвалите за такой вот «осенний каприз».
693
Как приятно открыть зимой баночку витаминного морковного сока и угостить всех домашних, а особенно деток, ведь мы точно знаем, что он без красителей и консервантов.
589
Никто не любит горькие лекарства, но есть альтернатива – джем из калины, который понравится даже малышам.
563
Нежные и хрустящие розовые капустные «лепестки» сделают любое блюдо по-настоящему праздничным и аппетитным!
783
Оригинальный на вкус конфитюр станет отличным дополнением и к блинам, и гренкам!
320
- "Ананасовое варенье" из кабачков - закрываем на зиму
- Никаких банок: малосольные кабачки — в пакете (за 6 часов)
- Полезные заготовки на зиму: маринованная спаржа
- Як засолити спаржу на зиму: 2 найкращих рецепта
- Домашняя бастурма из свинины: пошаговый рецепт
- Как приготовить варенье из лепестков роз: пошаговый рецепт
- Как приготовить вяленую бастурму из говядины
- Как приготовить целебный "Одуванчиковый женшень"
- Варенье из айвы на зиму: пошаговый рецепт
- Як солити скумбрію в домашніх умовах (простий рецепт)