Smak.ua

сливочное

Эскалопы
Эскалопы

Происхождение названия этого блюда - французское, так называют круглые куски мяса, телятины или свинины, слегка отбитые и поджаренные без всякой панировки и специй. Можно использовать лишь соль и перец. Таким образом сохраняется естественный вкус свежег

22 марта 2010, 17:16
Трюфельные яйца
Трюфельные яйца

Удивительно вкусные и праздничные конфеты в виде пасхальных яиц, которые могут храниться до 4 дней, но врядли ваши гости позволят им лежать так долго.

18 марта 2010, 11:24
Мясо строганое с лапшой
Мясо строганое с лапшой

Сытное блюдо из домашней лапши и нарезанного полосочками говяжьего мяса порадует любого вашего гостя.

1 марта 2010, 16:00
Артишоки с тремя соусами
Артишоки с тремя соусами

Нежные тушеные артишоки очень вкусно сочетаются с тремя разными и оригинальными соусами.

25 февраля 2010, 15:01
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель

Картофельные лодочки очень сытное и вкусное блюдо. Подавайте его как гарнир к мясу или в качестве легкого ужина с салатом из свежих овощей.

24 февраля 2010, 12:08
Конфеты «Рафаэлло»
Конфеты «Рафаэлло»

Наверное многие знают и любят знаменитое «райское наслаждение» в виде маленьких кремовых шариков с орешком внутри, усыпанных сверху кокосовой стружкой. Теперь эти изысканные конфеты можно приготовить и у себя на кухне!

19 февраля 2010, 13:19
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара

Эту пасту готовили итальянские шахтеры (карбонарии) себе на обед. Паста смешивалась с куском колбасы и яйцом. Получался скромный, но очень сытный обед.

16 февраля 2010, 16:16
Апельсиновый соус
Апельсиновый соус

Этот нежный и пикантный апельсиновый соус можно использовать в приготовлении различных десертов, или в качестве поливки для блинов и оладий.

4 февраля 2010, 15:58
Чай с маслом
Чай с маслом

Чай у калмыков— это сакральное действие, в какой-то степени напоминающее колдовство. Отказаться от чашки чая, предложенной гостю - это то же самое, что нанести оскорбление хозяину дома лично.

2 февраля 2010, 17:55
Кюфта
Кюфта

Оригинальное и очень вкусное традиционное блюдо армянской кухни.

29 января 2010, 14:41
Пчелиный улей
Пчелиный улей

На столе с холодными закусками улей с пчелами из сливочного масло, несомненно, вызовет восхищение гостей. Лучшее место для него - поднос с сырами или колбасными изделиями. Его можно использовать в качестве украшения стола за завтраком.

22 января 2010, 12:16
Крем «Лимон»
Крем «Лимон»

Воздушный крем с лимонной кислинкой может стать отличным десертом на любых вечеринках и праздниках.

19 января 2010, 14:58
Салат «Мимоза» с лососем
Салат «Мимоза» с лососем

Очнь вкусный и всем знакомый салатик с рыбой может быть очень необычным, если оформить его в виде зверюшки.

18 января 2010, 16:10
Яичница из яйца страуса
Яичница из яйца страуса

У идеальной глазуньи – хрустящий краешек, прожаренный (но мягкий) белок и текучий розоватый желток. А у этой глазуньи есть одна особенность - она большая и желток составляет почти половину всей глазуньи. Такого завтрака хватит на всю семью сразу.

15 января 2010, 14:16
Равиолли с тыквой
Равиолли с тыквой

Эти чудесные равиолли с запеченой тыквой вы можете приготовить как своим детям, так и себе. Тыква вкусна и полезна, а в таком виде еще и привлекательна, поэтому будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.

28 декабря 2009, 13:44
Роза из сливочного масла
Роза из сливочного масла

Элегантной розой можно украсить тарелку с копченым лососем, окороком, колбасными изделиями, поднос с различными сырными или мясными нарезками.

23 декабря 2009, 12:32
Канапе с форелью
Канапе с форелью

Эти маленькие канапе не требуют много времени на приготовление,но, несомненно, порадуют ваших гостей, которые будут не против перекусить перед основательной трапезой.

21 декабря 2009, 13:30
Часуйма (подсоленный чай)
Часуйма (подсоленный чай)

Тибетский чай, в который вместо молока или сливок добавляют сливочное масло.

17 декабря 2009, 12:27
Атканчай (чай по-киргизски)
Атканчай (чай по-киргизски)

Атканчай готовится без сахара, а вот молока, масла и сметаны в нем – в избытке.

17 декабря 2009, 11:44
Чай по-калмыцки 2
Чай по-калмыцки 2

Второй вариант чая по-калмыцки предполагает вместо корицы добавлять по вкусу молотый мускатный орех и лавровый лист.

17 декабря 2009, 11:23
Слушать 'Lounge FM'
Вверх