Конкурс «Креативный завтрак», организованный на портале идей для вкусной жизни SMAK.UA, завершился. И мы готовы поделиться с вами рецептами, присланными на него.
Грибы поджариваем отдельно, лук измельчаем, сыр натираем на тёрке.
Отдельно взбиваем яйца со сметаной, солим и перчим. Добавляем в яичную массу жареные грибы, твердый сыр и лук. Перемешиваем. И жарим омлет.
Готовый омлет выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.
Читай также: Топ-3 секрета приготовления пышного омлета