Все о продуктах - Smak.ua
Все о продуктах
Сыроежки относятся к одним из самых распространенных съедобных грибов. Их можно встретить в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Насчитывают множество видов сыроежек, которые разделяют по группам на съедобные, условно съедобные и несъедобные.
107
Кто из нас не любит сочетать грибы с другими продуктами при тушении, приготовлении салатов или закусок, да и просто подавать жареные с луком шампиньоны, лисички, маслята к картошке, гречневой каше или рису. А правильно ли мы сочетаем грибы?
94
В последнее время отруби являются очень популярным продуктом у тех, кто хочет похудеть или просто очистить свой организм. Конечно, целебные качества отрубей неоспоримы, но чтобы продукт действительно принес пользу организму, принимать его нужно правильно
116
Всем нам хорошо известно, что самые полезные продукты – фрукты и овощи – сезонные. Один из наиболее вкусных и полезных фруктов, доступных в свежем виде на протяжении почти всей осени, является слива. Несомненная польза сливы доказана очень давно.
93
Салат айсберг представляет собой полезный и легкий продукт. Им можно полакомится просто так, добавить в легкий овощной салат или даже использовать для приготовления супов, смузи и некоторых других блюд. Мы подобрали для вас интересные вкусные рецепты.
154
Наверняка многие замечали, что на упаковках кондитерских изделий, а также в рецептах на вид один и тот же орех называют по разному: лесной орех, лещина, фундук.
480
Блюда с маслятами любят все, кто хоть однажды их пробовал. Несмотря на то, что чистить их довольно хлопотно грибники, собирают их с удовольствием. Ведь потом на ужин их будут ожидать настоящие лакомства.
115
Орехи, как и многие другие продукты, требуют соблюдения определенных правил хранения и приготовления.
93
Во многих западных и уже некоторых наших рецептах среди ингредиентов часто упоминается греческий йогурт. Продается он у нас на прилавках по более дорогой цене, нежели обычный. Попробуем разобраться, в чем его отличие от обычного йогурта.
96
Белый гриб не зря считается королем грибов и всегда желаемой добычей грибников. По вкусовым качествам с ним не сравнятся никакие другие грибы.
51
Среди множества грибов можно услышать и о польском грибе, который часто сравнивают с благородным белым грибом. Среди других названий польского гриба известны также "коричневый гриб", "панский гриб" и "маховик каштановый".
1
Говоря о вкусной, здоровой и полезной еде, пожалуй, стоит вспомнить о морепродуктах, особенно о кальмарах. Несмотря на убеждения строгих веганов, животный белок все же необходим в организме человека, тем более, если этот белок, в отличие от белка мяса, л
13
Грибная пора дает кулинарам широкие возможности для приготовления целого ряда разнообразных блюд с дарами леса. Кроме того, многие заготавливают грибы на зиму: консервируют, замораживают, сушат. Ведь этот ингредиент весьма популярен.
2
Спаржевая фасоль должна быть частым гостем на любом столе, ведь ее польза совершенно неоспорима! Все просто — она вкусна и в свежем, и в отварном виде, хорошо хранится.
146
Каждый вид имеет свои особенности и свои нюансы в приготовлении. Об этих различиях мы сегодня и поговорим.
20
Огуречная трава, столь популярная на Западе, у нас пользуется гораздо меньшим спросом. Однако, она обладает многими полезными качествами, в том числе и вкусовыми. С помощью нее можно приятно разнообразить свое повседневное меню.
16
Как отличить настоящую лисичку от ложной, как чистить и обрабатывать грибы и что можно приготовить из лисичек мы расскажем в данной статье.
13
Сегодня речь пойдет от питахайе. Этот фрукт – прекрасный способ удивить гостей и разнообразить праздничный стол.
14
О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.
13
Здоровое питание, сбалансированный рацион, как известно, немыслим без нужного количества белков, углеводов и жиров.
1
- Чим корисні кабачки та як їх краще приготувати
- Цуккини: полезные свойства и применение в кулинарии
- Клубника: как выбрать хорошую, как правильно хранить и подавать
- Блюда из одуванчиков: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
- Щавель: полезные и опасные свойства
- Что приготовить со щавелем: ТОП-5 рецептов вкусных блюд
- 5 секретов готовки с вином, которые мы подсмотрели у шеф-поваров
- Только не выбрасывайте: что приготовить из черствого хлеба
- Картофель - как сохранить в нем максимум полезного: советы диетолога
- Суперфуды: польза и аналоги – советы диетолога