Чаровница – это очередная диета, использующая принципы белкового углеводного чередования. За счет этого дольше не наступает плато и диету можно повторять несколько недель подряд и худеть.
Меню «Чаровницы» рассчитано на неделю, каждый день имеет свое название: «белый понедельник», «сладкий вторник», «сытная среда», «суповой четверг», «кашеварная пятница», «жидкая суббота», «салатное воскресенье».
«Белый понедельник»
Творог, молоко, кефир, йогурт без наполнителей, любые молочные и кисломолочные продукты белого цвета (то есть без фруктовых добавок!)
«Сладкий вторник»
Сладкие фрукты, сладкие овощи (морковь, свекла) сухофрукты, ягоды, мед, фруктовое желе без сахара (только из желатина, фруктов и фруктового сока!), фруктовое варенье (за день не более одного блюдца!), горький шоколад (не более 50 г за сутки!)
«Сытная среда»
Нежирное мясо, птица, яйца, рыба и морепродукты. Консервы не использовать!
«Суповой четверг»
Бульоны на основе птицы или мяса, любые нежирные супы без поджарки (щи, борщи, уха и т.д.), крем супы из овощей и морепродуктов.
«Кашеварная пятница»
Любые каши без сливочного масла и калорийных заправок.
«Жидкая суббота»
Чаи, соки и нектары, компоты, молочные коктейли, питьевая вода или минералка. Запрещены любые напитки с сахаром, газировка!
«Салатное воскресенье»
Любые салаты из овощей и нежирных сортов сыра (тофу, зернистый творог, брынза, сыры фета, гауда, чечил, рикотта и т. п.). Жирность сыра, который вы кладете в салат, должна быть не более 20% (смотрите на пачке при покупке!). Если не любите или просто не хотите делать салатики с сыром, кушайте просто овощной салат с зеленью и растительным (желательно оливковым!) маслом.
В салаты можно добавлять соевое мясо и соевый соус, сметану низкой жирности. Размер съедаемой за один раз порции определяете вы сами!
На объем съедаемой в сутки пищи нет никаких рамок! В этой диете вы должны целиком полагаться на собственное умение «вовремя остановиться и не съесть лишнего»!
Читай также: Диета БУЧ