Липовый чай не только вкусный, но и очень полезный. В его составе находится витамин С, флавоноиды, каротин и дубильные вещества. Липовый чай известен как эффективное противопростудное средство. Кроме этого, он избавляет от усталости и заряжает энергией.
Читай также: Травяной чай: целебные свойства напитка
Чтобы все вещества хорошо усвоились организмом, нужно знать, как собирать липовый чай. А нюансов здесь немало.
Первым делом выберите темное и хорошо проветриваемое место. Затем разложите липу на бумаге или на ткани тонким слоем. Переворачивайте цветки 2-3 раза в день, чтобы не запрели. В целом сушка занимает от 4 до 10 дней.
Читай также: Чай Пуэр. Свойства чая пуэр
Ни в коем случае не сушите липу под прямыми солнечными лучами, иначе она потеряет свой вкус и лечебные свойства.
Лучше всего поместить липу в плотные мешочки из ткани и хранить в сухом, темном месте. При высокой влажности помещения рекомендуется хранить липу в стеклянных банках с крышкой.