Клубника - ягода полезная. Ей по силам справиться и с весенним авитаминозом, и лишним весом. Об особенностях проведения клубничной диеты, мы уже рассказывали.
Но знаете ли вы, как ее есть правильно?
Клубнику нельзя есть на голодный желудок. Щавелевая и салициловая кислота раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта. И могут даже спровоцировать обострение язвы. Поэтому клубника должна быть десертом, а не основным блюдом.
Ни в коем случае не ешьте подпорченные ягодки. Иначе метеоризм и расстройства желудка вам будут гарантированы.
Читай также: Хитрости хозяйки: как правильно хранить клубнику
Ягоды клубники могут спровоцировать и развитие кариеса (опять же из-за фруктовых кислот, которыми она богата). Чтобы такого не произошло, клубнику следует есть с молочными продуктами: сливками, сметаной, молоком.
Норма потребления клубники для взрослого - 500-600 г в день, но не за один раз. А детям вообще не рекомендуется кушать больше 100 г ягод.
Читай также: Июньские радости: составляем полезное меню