О пользе каши слышали, наверняка, многие. Она нормализует вес, обволакивает слизистую желудка, содержит в себе витамины и минеральные вещества. Однако, есть ряд «подводных камней», о которых лучше знать сейчас.
Читай также: Опасности в обычных продуктах: 4 причины не пить молоко
Пшеницу и овес нельзя кушать тем, кому поставлен диагноз глютеновая энтеропатия или целиакия. Это значит, что организм не способен в достаточной мере перерабатывать вещества, находящиеся в злаковых. Признаки непереносимости глютена: диарея, метеоризм и вздутие живота. Данное заболевание передается по наследству. Оказывается, что только 1% людей в мире страдает от целиакии.
Не рекомендуется употреблять кукурузную кашу людям, страдающим от язвы и других заболеваний желудка. Особенно в период обострения. Если у вас возникли сомнения или же появилось непреодолимое желание полакомиться кашей, лучше посоветуйтесь с лечащим доктором.
Читай также: Правильное питание для тех, кому за 30
От гороховой каши стоит отказаться пожилым людям и маленьким детям, чтобы избежать проблем с пищеварением. Запрещено есть гороховую кашу при холецистите, подагре, слабом кровообращении. Также каша может принести вред при острых нефритах.