Ягоды шиповника выложить на бумажное или хлопковое полотенце для последующего измельчения. Завернуть полотенце и аккуратно измельчить шиповник кухонным молотком или скалкой. Высыпать измельченные ягоды в термос, залить 1 литром кипятка и оставить термос на 5-6 часов или на ночь.