Эта диета была разработана чешским диетологом Хорватом. Основу диеты составляют продукты с низким содержанием жиров и углеводов, соответственно ее следует считать малокалорийной.
Но в то же время меню диеты сбалансировано, поэтому похудение таким способом не принесет большого вреда здоровью. Таким образом, диету можно продлить до 2–3 недель.
Помимо соблюдения меню, как и в любой другой диете, очень важно побольше двигаться, соблюдать питьевой режим, выпивая по 1,5–2 л жидкости в день. Сахар рекомендуется заменять сахарозаменителями, а еще лучше отказаться и от того, и от другого.
1-й день
1-й завтрак: яйцо всмятку, чай или черный кофе с ксилитом,сухарик.
2-й завтрак: 100 г яблок.
Обед: 130 г постной вареной говядины, 100 г вареного картофеля с солью (без жира), 200 г салата из сырых овощей, черный кофе с ксилитом, минеральная вода.
Полдник: чай с ксилитом, 100 г фруктов.
Ужин: 80 г постной ветчины, яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.
2-й день
1-й завтрак: стакан чая с ксилитом, сухарь.
2-й завтрак: 200 г морковного салата.
Обед: 50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода.
Полдник: кофе с молоком (по 100 мл) и ксилитом.
Ужин: 150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода.
3-й день
1-й завтрак: 30 г ветчины, 20 г сухарей, чай с ксилитом.
2-й завтрак: 150 г грейпфрута.
Обед: 150 г мяса с морковью и картофелем (200 г).
Полдник: стакан томатного сока.
Ужин: картофель (100 г) с творогом (50 г), минеральная вода.
4-й день
1-й завтрак: 50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак: 150 г апельсина.
Обед: 150 г куриного мяса, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата.
Полдник: 150 г яблок.
Ужин:омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров, сок.
5-й день
1-й завтрак: 100 г творога, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак: 100 г ягод или фруктов.
Обед: 150 г отварного мяса, 100 г картофеля, стакан компота.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: овощной салат, сок или минеральная вода.
6-й день
1-й завтрак: арбуз или яблоки.
2-й завтрак: 200 г морковного салата.
Обед: 100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата.
Полдник: 50 г редьки.
Ужин: грибы (100 г) с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.
7-й день
1-й завтрак: 50 г творога, 20 г сухарей, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак: стакан молока.
Обед: 150 г жареной свинины, 100 г картофеля, 100 г разных овощей.
Полдник: кофе с молоком (по 100 г того и другого), 200 г тушеной фасоли, минеральная вода.
Ужин: стакан кефира с печеньем.
Читай также: Диета израильских диетологов