Используя англоязычные кулинарные журналы или книги, да и просто рецепты из интернета, частой проблемой становится указание в рецепте отличных от нас мер веса или градусов по Фаренгейту вместо Цельсия. Ниже приведены самые часто встречаемые единицы.
1 Cup /чашка/ Америка -240 мл
1 Cup Англия -200 мл
Английско-Американская мера веса:
1lb /pound/ -0,454kg -454g
1oz /ounze/ -0,028kg – 28g
1pt /pint/ -0,568l -568ml
Вес в кг, гр и фунтах:
1 кг -1000гр -2ф.
1/2кг -500гр -1ф.
1/4кг -250гр -1/2ф.
1/8кг -125гр -1/4ф.
Измерение температуры в С° и в F°:
C° F°
107° 225°
149° 300°
163° 325°
177° 350°
191° 375°
204° 400°
218° 425°
246° 475°
260° 500°
Источник: Smak.ua
Фото: Интернет
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.