Smak.ua
сало
Для приготовления этого блюда лучше брать сало без прослоек. В итоге получится очень нежный и ароматный шпиг.
Супчик из тушеной говядины, с салом и овощами насытит всю вашу семью, а особенно придется по душе сильному полу.
Даже из сала можно сделать настоящий деликатес при минимуме средств.
Жареное мясо, залитое бараньим салом, является одним из древних способов консервирования мяса. Ковурдок может храниться несколько месяцев, даже в жаркие дни лета.
В этом пироге начинку можно уложить и в обратном порядке: сначала сало и ветчину, а уже затем картофель и лук.
Любимое блюдо горожан, без которого не обойдется ни один праздничный стол
Этот рецепт для тех, кто не прочь побаловаться остреньким салом, тающим во рту. И потребуется сила воли, чтобы вовремя остановиться...
Продукты, полученные там, где мы живем, принесут только пользу
Не все так страшно, как нам рассказывают
Это, конечно, не настоящее сало в шоколаде, но оригинальность приготовления гарантирована, в итоге получаем нежные кусочки бекона.
Нежная маринованная подчеревка, запеченная в горчице и специях, придется очень кстати за праздничным столом!
Есть продукты, которые без опаски можно брать с собой в поездку. И к таким универсальным палочкам-выручалочкам вполне можно отнести сало! Вот почему.
Приготовить мойву без лишних брызг и мусора? Это не фантастика! Это реальный рецепт для духовки.
Традиционное блюдо украинской кухни из свинины и свеклы! Оно очень простое в приготовлении.
Приготовленное таким способом сало не стареет, не желтеет и долго хранится, сохраняя отличный вкус!
Волшебный способ приготовления сала, из обычного - получаем копченое, да еще и хранить эту вкуснятину можно длительное время в холодильнике.
Классический способ соления, используемый еще нашими дорогими бабушками и прабабушками. Сало получается с эффектом копчения, нежным и ароматным.
Кусочек сала, засоленного по этому рецепту, может стать даже палочкой-выручалочкой, когда надо приготовить сытный бутерброд.
Засолка сала – это не такой примитивный процесс, как кажется многим. Это настоящее мастерство, освоив которое можно получить невероятно вкусный продукт.
Это итальянский вариант засолки сала. Блюдо понравится тем, кто умеет ждать. Потому что результат получается ошеломительный.
