Smak.ua
гратен
Французский гратен - очень удобный гарнир: достаточно собрать его ингредиенты, залить соусом, отправить в духовку - и через время вынуть ароматное блюдо с золотистой корочкой.
Подготовка займет всего 10 минут, а уже через час вы достанете из духовки ароматное и вкусное блюдо. Кстати, французское "гратен" означает «кушанье, посыпанное сыром или обжаренное в сухарях».
Нежное сливочное блюдо с хрустящей сырной корочкой никого не оставит равнодушным.
Кто сказал, что гратен - это непременно лишь запеченный в духовке картофель? Приготовьте тыквенный гратен - и, вот увидите, родные начнут относиться к вашей готовке, как к искусству.
Такое блюдо, как гратен украсит как домашнее, так и праздничное застолье и - будьте уверены - всегда будет встречено радушно.
Овощную запеканку, которую французы называют "гратен", можно выпекать и в духовке, и в микроволновке. Она идеально сочетается с мясом и сыром. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить ее из картофеля.
Эта необыкновенно вкусная и сытная запеканка из картофеля, с мясом и ароматной сливочной заливкой, прекрасно подойдет как на обычный ужин, так и на праздничный стол.
Запеченные макароны под сливочным соусом с аппетиной сырной корочкой - блюдо, которое не отнимет много времени и порадует нежным вкусом.
Для любителей овощей хочу предложить несложный рецепт приготовления запеченной под сыром брюссельской капусты. Блюдо можно подать и в качестве гарнира к основному блюду и как самостоятельное.
вот захотелось чего-то нашаманить по следам поездки. Правда, книжка была немецкая, поэтому я не вполне разобралась, варят они картошку сначала или нет, но с вареной показалось как-то надежнее ;-)
