Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Быстрый гарнир: макаронно-сырный гратен - Smak.ua
Быстрый гарнир: макаронно-сырный гратен
Запеченные макароны под сливочным соусом с аппетиной сырной корочкой - блюдо, которое не отнимет много времени и порадует нежным вкусом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 15 | 4 |
Ингредиенты
- Макароны - 300 г
- Вареная курица - 300 г
- Тертый пармезан - 150 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сливки жирностью не менее 30% - 100 мл
- Соль, перец, тертый мускатный орех - по вкусу
Способ приготовления
Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Макароны отварите, откиньте на дуршлаг, чуть обсушите. После - смешайте с 40 г сливочного масла.
Половину макарон выложите в смазанную маслом форму для запекания. Положите наверх слой куриного мяса, а затем выложите и оставшиеся макароны.
После этого половину сыра смешайте со сливками, приправьте солью, перцем, мускатным орехом и полейте получившимся соусом ваш гратен.
Оставшимся пармезаном посыпьте гратен перед отправкой в духовку.
Запекайте блюдо в духовке при 200ºС около 15 мин.
Читай также: Пять отличных идей, как отметить 8 марта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114