Smak.ua
бискотти
Давайте побалуем своих близких этим вкуснейшим печеньем! Мы отобрали для вас пятерку разных рецептов - на любой вкус и занятость.
Бискотти - необыкновенно вкусное и ароматное итальянское сухое печенье, приготовленное с большим количеством орехов и совершенно без добавления жира.
Это печенье с вкраплениями упругих сушеных вишен, лимонной цедрой и бланшированным миндалем - просто сумасшедший взрыв вкуса!
Вы ни разу не пекли бискотти? Значит, самое время приготовить это замечательное печенье!
Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Хрустящее миндальное печенье, как правило, подают к десертному вину или окунают в кофе.
Замечательное итальянское печенье с кусочками шоколада – истинное наслаждение для сладкоежек даже в новогоднюю ночь!
Бискотти – это печенья, которые выпекают в Италии на Рождество. Хотя, впрочем, едят его и в будние дни. Само слово «бискотти» означает «испеченный два раза», что говорит о механизме приготовления печенья. Внешне они напоминают наши отечественные сдобные
Вкусные хрустящие бискотти идеально подойдут для дружественного летнего чаепития.
Печенье бискотти получило свое название благодаря тому, что выпекается оно 2 раза.
«Бискотти» в переводе с итальянского означает «приготовленные дважды». И действительно, вначале выпекают до полуготовности длинные колбаски. Затем их нарезают на одинаковые кусочки и пекут до готовности
