Smak.ua
Независимая
Баклажаны по-украински очень вкусное и богатое на витамины блюдо!
Книшик- один з різновидів українських пиріжків. Цікава начинка робить цей пиріжок бажаним гостем на кожному столі. Смачно-смачно!Хочете дізнатися про книшик більше? Вам сюди:)
Вареники- одна найпоширеніших на Україні страв.Що тільки не використовували кмітливі українці для начинки -сир, капусту, картоплю, мак, калину, ягоди,яблука, сухофрукти, квасолю, горохове пюре,пшоняну і гречану каші.А ось такі вареники ви їли навряд чи
Мнихи - страва-замінник, "ледача страва". Таку страву дуже легко і швидко приготувати, вона смачна і швидко втамовує голод. Саме через цю страву мнихами називають ледачих людей. Хочете дізнатися рецепт? Вам сюди...
Цукерки на Україні виготовляли здавна в домашніх умовах. Це були ласощі, які подавали на свята і великі гостини. Усі цукерки за народними рецептами виготовляються з натуральної сировини- маку, горіхів,вершків, кавуна, дині, гарбуза, любистку, мигдалю. П
Мизерія(мізерія) взагалі означає бідність,убогість.Цю страву на Україні назвали так за простоту і дешевизну. Інша назва такого салату: "гурки", "огірки", "кришені огірки". На Західній Україні тепер мізерією називають будь-який простий салат з огірками. А
Повседневное блюдо с приятным гармоничным сочетанием продуктов.
Нежное, практически диетическое блюдо на каждый день.
Это своеобразная закуска, которую готовим и на праздничный и на будничный стол.
Украина - это сало, борщ, вареники.... как минимум. Борщ никого не оставляет равнодушным. Это рецепт традиционного украинского борща по-деревенски.
Легкое летнее первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении.
Салат "Сельдь под шубой " появился в 60-70 годах 20 века на просторах бывшего Советского Союза, а значит и Украины, и стал поистине популярным на праздничном столе во многих украинских домах. Это классический новогодний салат, входящий в четвёрку обязат
Надзвичайно ніжний, легкий та апетитний пиріг на Спаса!!!!!!!
Кисіль - одна з найдавніших слов"янських страв. Для приготування киселю вівсяні зерна підсмажували, мололи, запарювали і залишали у теплому місці на ніч заквашуватися. Тому і назва така -"кисіль". Згодом кисіль почали готувати з картопляного борошна. Ки
Вертуни - печиво типу вергунів, виготовляється з подібного тіста. Але на відміну від вергунів, вертуни печуть у духовці, а не смажать на олії. Вертуни начиняють різними начинками.
Пиріжки з яблуками, сливами та ще й з медом - яка смакота, особливо на Яблучний Спас.
Спасеники - це бублики,баранки, обаринки. Свою назву отримали за те, що є абсолютно пісними, зробленими лише на воді і муці. Спасеники вважалися кращими гостинцями в піст. Основний технологічний секрет цієї страви в тому, що обаринки спочатку треба обвар
Существует предположение, что сырники (сирники) являются украинским блюдом. Ведь в украинском языке слово «сыр» означает «творог».
