Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 мин | 10 мин | 3-4 |
Для декора
На сковородку с разогретым маслом выкладываем нарезанное кубиками мясо. Жарим. Затем добавляем измельченный лук. Солим и перчим по вкусу. Добавляем к мясу рис и слегка перемешиваем.
Затем вливаем кетчуп и снова перемешиваем, чтобы рис стал равномерно красным. В небольшую чашку насыпаем рис с мясом, слегка утрамбовываем и выкладываем на тарелку, как дети пасочку в песочнице.
Готовим «конфетти». Небольшую формочку для выпечки выстилаем полиэтиленовой пленкой, выливаем яйца, добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Затем добавляем горошек и морковь. Завязываем пакет и опускаем пакет с яичной смесью в воду. Примерно через 4 минуты достаем пакет из воды.
Выкладываем «конфетти» сверху на рис. И удивляем всех вокруг!