Крылышки можно не только жарить, но и тушить, и запекать. В любом виде они хороши под пиво и в качестве закуски для веселой компании.
Куриные сердечки в белом соусе - Smak.ua
Куриные сердечки в белом соусе
Субпродукты часто недооценивают, а зря. Ведь из них можно приготовить очень вкусные блюда.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 4 |
Ингредиенты
- Куриные сердечки - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - ½ шт.
- Соль - по вкусу
- Сливки 10-20% - 200 мл
- Растительное масло для жарки - по вкусу
- Вода - 100 г
Способ приготовления
Куриные сердечки разрежьте пополам, удалите из них кровь и жир.
Сложите в посуду и хорошо промойте.
Отправьте сердечки в разогретую с растительным маслом сковороду.
Тушите их на среднем огне до полного выпаривания всей жидкости.
Отдельно порежьте лук кусочками, а морковь натрите на терке.
Как только испарится вода из сердечек, добавьте в них соль и овощи.
Немного обжарьте.
Затем влейте сливки и около 100 мл кипяченой воды.
Тушите под крышкой 10 минут на слабом огне.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132