Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Цитрусовый пирог на Крещенский Сочельник - Smak.ua
Цитрусовый пирог на Крещенский Сочельник
Легкий в приготовлении, рецепт классического цитрусового пирога будет весьма уместным блюдом на Вашем столе в Бабий вечер.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 2 ч | 8 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 170 г
- Сахар - 170 г
- Цедра апельсина - 1 шт.
- Цедра лимона - 1 шт.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 170 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 3/4 ч. л.
- Сахарная пудра
Способ приготовления
- Разделить яйца на белки и желтки.
- Желтки взбить с сахаром до светлого крема, добавив соль.
- С апельсина и лимона снять цедру и выдавить сок. Добавить цедру и сок в тесто.
- Всыпать муку с разрыхлителем. Добавить очень мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать
- Белки взбить до мягких пиков. Добавить белки в тесто. Тщательно перемешать.
- Форму смазать маслом, присыпать мукой
- Выложить тесто в форму. Выпекать при 170 градусах 45 минут.
Читай также: Готовим блинчики с апельсином и рикоттой в Бабий вечер
Как и с чем подавать
Готовый пирог обязательно остудите и посыпте сахарной пудрой. Подавайте с травяным чаем. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132