Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Гуакамоле - Smak.ua
Гуакамоле
Попробуйте приготовить оригинальную, нежную закуску мексиканской кухни из пюрированной мякоти авокадо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 1 |
Ингредиенты
- Авокадо — 4 шт
- Острый перец — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Свежая зелень — 1 Пучок
- Лимон — 0.5 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2-3 Ст. л.
Способ приготовления
- Очистить авокадо.
- Выложить в глубокую миску и размять до состояния однородного пюре.
- Острый перец вымыть, очистить от семян и мелко нарезать.
- Очистить и измельчить шалот или небольшую красную луковицу.
- Вымыть, как следует просушить и измельчить петрушку.
- Выжать сок 1/2 лимона или лайма и добавить к пюре.
- Понемногу добавлять оливковое масло, тщательно перемешивая.
- Посолить и поперчить по вкусу
- В итоге еще раз перемешать и закуска готова к подаче.
Читай также: Суп с фасолью, грибами и мясом
Как и с чем подавать
Подавать намазывая на поджареные ломтики багета.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132