Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Салат с грейпфрутом и гребешками - изысканный, легкий и быстрый - Smak.ua
Салат с грейпфрутом и гребешками - изысканный, легкий и быстрый
Количество витаминов в этом салате - просто зашкаливает. Судите сами: гребешки, озобилующие кальцием и железом плюс грейпфрут и лайм, о неоспоримой пользе которых вы прекрасно знаете да еще и мед с имбирем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Салат - 1 пучок
- Морские гребешки - 300 г
- Грейпфрут - 1 шт.
- Имбирь - 50 г
- Базилик - 3-4 листочка
- Мед - 1 ст.л.
- Лайм - 0,5 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Миндальные хлопья - 4 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
Пластинки миндаля обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Грейпфрут очистите от кожуры и пленки, нарежьте дольками.
Гребешки посолите и слегка прожарьте на сливочном масле в сковороде.
Приготовьте соус: измельчите корень имбиря и зеленый базилик, добавьте мед, сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Размешайте.
На салатные листья выложите грейпфрут, жареный миндаль и полейте половиной приготовленного соуса.
Сверху выложите теплые гребешки, залейте блюдо оставшимся соусом.
Читай также: На скорую руку: салат из грейпфрута с красной рыбой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132