Этот салат станет вашим "коронным блюдом" на любом празднике.
Нутрия с овощами в сметане - Smak.ua
Нутрия с овощами в сметане
Гурманы и любители всего нового наверняка оценят это необычное блюдо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 6 |
Ингредиенты
- Нутрия - 1 шт.
- Лук средний - 3-4 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Лавровый лист - 2 шт.
- Сметана домашняя – 200 г
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Мясо помыть, очистить от жира и пленки.
Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Добавить соль и перец по вкусу.
Лук нарезать полукольцами, морковку брусочками. Чеснок мелко порубить.
Лук поджарить на той же сковороде, где готовили мясо.
Через пару минут добавить чеснок.
Обжаренные лук с чесноком переложить к мясу. Туда же добавить сырую морковь.
Сверху полить сметаной.
Далее залить водой так, чтобы она покрыла мясо.
После закипания тушить на среднем огне примерно час.
За 15 минут до окончания добавить лавровый лист.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132