Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Меренги с клубникой на 14 февраля - Smak.ua
Меренги с клубникой на 14 февраля
Этот элегантный десерт необыкновенно эффектный и вкусный. Обязательно приготовьте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 6 |
Ингредиенты
- Яичный белок - 2 шт.
- Клубника - 400 гр.
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Сыр маскарпоне - 250 гр.
- Мягкий творог - 200 гр.
- Сахар - 2 ч.л.
- Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Взбить яичные белки до густой пены (начать взбивать с низкой скорости, увеличивая до максимальной, постепенно вводя сахарную пудру).
- Выложить ложкой смесь на противень, выстланный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга, сверху сделать небольшие углубления.
- Выпекать при 140 градусах в течение 30 минут.
- Дать остыть меренгам в духовке в течение 4 часов.
- Взбить вместе сыр маскарпоне, творог, сахар, ванильную эссенцию.
- Выложить ягоды на меренги, сверху положить крем.
Читай также: Лимонный пудинг на День влюблённых
Как и с чем подавать
Подавайте этот десерт к шампанскому или ликёру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132