| 
                    Время подготовки | 
                
                    Время приготовления | 
                
                    Порции | 
            
            
                | 15 минут | 
                1 час | 
                10 | 
            
            
        
    
            
                
                                                                - Мука - 250 гр.
 
                                                                                - Яйца - 2 шт.
 
                                                                                - Соль - по вкусу
 
                                                                                - Сахарный песок - 2 ст.л.
 
                                                                                - Растительное масло - 2 ст.л.
 
                                                                                - Теплое молоко - 500 гр.
 
                                                                                - Масло для жарки
 
                                                                                - Сливки 33% - 500 гр.
 
                                                                                - Сахарная пудра - 70 г р.
 
                                                                                - Клубника - по вкусу
 
                                                                                - Сыр чечил
 
                            
        
    
    
						- Просеять муку в миску, в середине сделать углубление.
 - Вбить туда яйца, соль, сахар и растопленное масло.
 - Смешать с теплым молоком для получения жидкого теста и оставить на 30 минут.  Испечь тонкие блинчики.
 - Взбить сливки с сахарной пудрой до загустения.
 - Порезать клубнику на небольшие кусочки.
 - На блинчик выложить по столовой ложке взбитых сливок и порезанной клубники.
 - Собрать края блинчика в центр и завязываем "веревочкой" сыра чечил.
 

 
 
Читай также: Пирог с клубникой на Масленицу
Как и с чем подавать
Подаем готовые блинчики на блюде, полив их ягодным сиропом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
					 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.