С нашими советами ваши пирожки, булочки и пироги будут всегда великолепны.
Торт «Апельсиновый шифон» - Smak.ua
Торт «Апельсиновый шифон»
Торт «Апельсиновый шифон» станет изысканным украшением любого праздничного стола, а ваши гости по достоинству оценят этот кулинарный шедевр.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 35 минут | 2 часа | 6 |
Ингредиенты
- Желатин - 2 ст.л.
- Яйца - 3 шт.
- Сахарная пудра - 85 г
- Сливки 35% - 300 мл
- Цедра и сок 1 апельсина
Способ приготовления
Апельсин промойте, обсушите и снимите цедру. Разрежьте пополам и отожмите сок. Яйца разделите на белки и желтки.
Желтки взбейте с сахарной пудрой до получения воздушной смеси, а белки взбейте в пену.
Желатин замочите в кипяченной холодной воде на 15-20 минут, нагрейте до растворения, но не кипятите. Слегка остудите.
Охлажденные сливки тщательно взбейте. Охлажденный желатин добавьте в желтковую смесь, размешайте.
Добавьте цедру и сок, постепенно введите взбитые сливки и яичные белки. Еще раз перемешайте. Форму сполосните холодной водой. Вылейте смесь в форму.
Поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Как и с чем подавать
Подавать с чашечкой горячего чая или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256