Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 2 часа | 8 |
Взбить яйца, добавить к ним сахар и продолжить взбивать. Количество сахара можно регулировать по вкусу.
Добавить ванилин, небольшими частями муку и продолжить размешивать будущее тесто.
Масло добавляем в последнюю очередь. Всё необходимо тщательно перемешать для достижения однородности консистенции. Тесто должно получиться жидким.
В смазанную форму вылить половину, затем поверх разместить ягоды, и залить сверху слоем оставшегося теста.
Духовку разогреть до 200°С и выпекать пирог 25-30 минут.
Читай также: Овощная запеканка на Масленицу
Для детей, К чаю, На полдник