Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Брюссельская капуста с орехами - Smak.ua
Брюссельская капуста с орехами
Красивый, а главное сытный и ароматный гарнир украсит ваши мясные блюда и придаст пикантности своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты
Брюссельская капуста - 450 г
Масло сливочное - 45 г
Орехи смесь (грецкие, миндаль, фундук) - 25 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло сливочное - 45 г
Орехи смесь (грецкие, миндаль, фундук) - 25 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Капусту отварите в кипящей воде (если она мороженная), или на пару (если свежая). Ореховую смесь смелите в крупную крошку. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте ореховую крошку и жарьте минуты 3–4, пока масло не станет коричневым. Затем добавьте капусту. Хорошенько перемешайте, подержите 1–2 минуты на огне. Посолите и поперчите.
Как и с чем подавать
Готовое блюдо можно подавать как гарнир к мясным деликатесам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114