Цей смаколик дуже гарно виглядає на святковому столі.
Зелений пляцок - Smak.ua
Зелений пляцок
І не омлет, і не пиріг! А найкращий пляцок із зеленню!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 3 |
Ингредиенты
- Яйця – 5 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Мука пшенична – 1 ст.л.
- Мука кукурудзяна – 1 ст.л.
- Бринза – 1 ст.л.
- Сіль – за смаком
- Мускатній горіх – дрібка
- Зелень (кріп, петрушка, рукола, шпинат, м’ята, кінза)
- Сода – дрібка
- Імбир мелений – дрібка
- Кмин – дрібка
- Чорний перець - дрібка
Способ приготовления
На розігріту сковорідку із олією викласти подрібнений шпинат. Протушкувати кілька хвилин.
Яйця розбити в миску, додати сметану, імбир, перець, кмин, сіль, мускатний горіх. Окремо змішати муку із содою і висипати до яєць. Добре перемішати. Висипати подрібнену зелень й тушкований шпинат, бринзу. Знову вимішати.
Форму для запікання застелити пергаментним папером, вилити яєчну суміш і поставити до розігрітої до 18о градусів духовку на 15 хвилин.
Зелений пляцок готовий. Його можна подавати до столу і сметаною чи будь-яким смачним соусом.
Читай также: Пляцок до чаю: 4 найкращі рецепти за версією SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108