В проходящий сейчас пост есть отличная возможность дать отдых нашему организму от тяжелого калорийного майонеза и заправок для салатов на его основе.
Великий пост: картофель с чесночным соусом - Smak.ua
Великий пост: картофель с чесночным соусом
Благодаря очень простому соусу даже обычный жареный картофель может стать вкуснейшим блюдом.
Уже приближается к завершению Великий пост. И все меньше сил остается на то, чтобы удержать себя от соблазнов в питании. Приготовьте картофель по этому рецепту и, поверьте, будет намного легче дождаться наступления Великий Пасхи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 мин | 25 мин | 2 |
Ингредиенты
- Картофель (желательно мелкий)– 300 г
- Чеснок – 3-5 зубчиков
- Растительное масло
Способ приготовления
Мелкий картофель очищаем от кожуры, хорошо моем.
Выкладываем в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом, и жарим до готовности на небольшом огне. Время от времени картофель переворачиваем, чтобы образовалась румяная корочка.
Чеснок очищаем и растираем в ступке с солью. К растертому чесноку добавляем 1-2 ст. л. растительного масла размешиваем. Соус готов.
Готовый картофель поливаем чесночным соусом, перемешиваем. И подаем к столу.
Блюдо, к слову, великолепно сочетается с оригинальным салатом из квашеной капусты, рецепт которого вы найдете здесь.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114