Ингредиенты
Колбаса вареная - 250 г
Сыр - 50 г
Зелень - 1 пучок
Кефир - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Кефир взбиваем вместе с яйцами, сахаром и солью.
Добавляем колбасу и сыр, нарезанные небольшими кубиками, измельченную зелень.
Затем кладем просеянную муку и соду, хорошенько перемешиваем и оставляем тесто постоять на 20 минут.
Жарим оладьи на раскалённой сковороде с двух сторон.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.