Яблоко разрежьте на четвертинки, удалив косточки, банан и морковь также почистите и нарежьте на ломтики. Грейпфрут почистите, удалите косточки, мякоть в дольках отделите от горькой кожицы. Измельчите фрукты в блендере, добавьте финики, удалив предварительно косточку, и лед и взбивайте до однородной массы. Если масса будет слишком густой, можно добавить немного холодной воды.