Аппетитное, вкусное ризотто из свежей спаржи идеально подойдет в качестве гарнира для семейного ужина.
Касуэла - Smak.ua
Касуэла
Это испанское рагу, очень вкусное, нежное и сытное.
Ингредиенты
Бычий хвост - 2 шт.
Белая фасоль - 0,5 кг
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидор - 0,5 кг
Перец-чили - 2 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Бекон - 50 г
Сельдерей - 3-4 стебля
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 1 стакан
Тимьян - по вкусу
Белая фасоль - 0,5 кг
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидор - 0,5 кг
Перец-чили - 2 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Бекон - 50 г
Сельдерей - 3-4 стебля
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 1 стакан
Тимьян - по вкусу
Способ приготовления
Вымыть хвост и порезать его на кусочки. Лук, морковь, чеснок почистить, порзезать и положить в казан, жарить на масле минут 5. Вынуть овощи и положить в масло мясо, добавить специи, лаврушку, жарить до золотистой корочки. Налить в казан воды, чтобы мясо на половину было в воде и тушить так часа 3, воду подливать как испарится.Через 3 часа добавить картофель резанный и варить до готовности картошки.
Как и с чем подавать
Можно украсить свежей зеленью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114