Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Цветная капуста в яйцах и панировке - Smak.ua
Цветная капуста в яйцах и панировке
Простое и сытное блюдо из капусты с сухарями и яйцом отлично подойдет в качестве завтрака.
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Цветная капуста - 300 г
Панировочные сухари - 200 г
Лук-шалот - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Масло сливочное - 150 г
Цветная капуста - 300 г
Панировочные сухари - 200 г
Лук-шалот - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Масло сливочное - 150 г
Способ приготовления
Цветную капусту разделите на соцветия, положите в кастрюлю с кипящей водой, накройте крышкой и бланшируйте несколько минут. Сливочное масло растопите на сковороде. Всыпьте мелко нарезанный лук-шалот, обжарьте и добавьте цветную капусту. Посолите и перемешайте. Затем нарежьте отварное яйцо и всыпьте на сковороду. Добавьте панировочные сухари и петрушку, поперчите и перемешайте.Как и с чем подавать
Подавайте на завтрак.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114