Ингредиенты
Мука пшеничная - 1 стакан
Мука гречневая - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Сода - 1 ст.л. без горки
Масло - для обжаривания
Сметана - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Способ приготовления
Гречневую и пшеничную муку размешать с холодным молоком, вливая жидкость небольшими порциями. Яйца взбить и добавить к мучной смеси. Добавить соду, разведенную в воде. Из приготовленного теста испечь маленькие блинчики.
Как и с чем подавать
Подать к столу к столу с растопленным сливочным маслом или сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.